{"id":9648,"date":"2015-02-19T15:41:47","date_gmt":"2015-02-19T14:41:47","guid":{"rendered":"http:\/\/gesundheitsberatung.com\/ernaehrung\/?p=9648"},"modified":"2023-06-03T20:42:03","modified_gmt":"2023-06-03T18:42:03","slug":"kaffee-macht-die-strassen-sicherer","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/gesundheitsberatung.com\/ernaehrung\/news-storys\/kaffee-macht-die-strassen-sicherer\/","title":{"rendered":"Kaffee macht die Stra\u00dfen sicherer"},"content":{"rendered":"<div class=\"asset-body\">\n<p><b>Kaffee<\/b> ist ein Naturprodukt und enth\u00e4lt daher eine Vielzahl von Inhaltsstoffen. Aber es sind vor allen Dingen das Koffein und die weiteren Antioxidantien, die im Zusammenhang mit der Gesundheit eine extrem gro\u00dfe Rolle spielen. So ist es das Koffein, das als mildes Stimulans auf das Zentrale Nervensystem wirkt. Dadurch kann die Wachheit, das Konzentrationsverm\u00f6gen sowie die geistige und k\u00f6rperliche Leistungsf\u00e4higkeit gesteigert werden. Daher ist es kaum verwunderlich, warum viele Menschen morgens als erstes zu einer Tasse Kaffee greifen. Zahlreiche Studien konnten bereits belegen, dass der Konsum von Kaffee die Sicherheit im <b>Stra\u00dfenverkehr<\/b>erh\u00f6ht.<\/p>\n<\/div>\n<div id=\"more\" class=\"asset-more\">\n<h3>Auswirkung bei Autofahrern<\/h3>\n<p>In einer Studie wurde unter anderem bei Autofahrern, die Nachtfahrten vor sich hatten, der Einfluss von Kaffee auf die Fahrtauglichkeit \u00fcberpr\u00fcft. Das Ergebnis zeigte, dass bereits 125 Milliliter Kaffee die gleiche Wirkung wie ein kurzes Nickerchen haben. In eine \u00e4hnliche Richtung gehen die Ergebnisse einer placebokontrollierten, doppelblinden Studie, die untersuchte, welcher Zusammenhang zwischen dem Konsum von Koffein und der visuellen Aufmerksamkeit besteht. Die Forscher konnten feststellen, dass Koffein die Aufmerksamkeit und Wachheit der Testpersonen \u2013 nat\u00fcrlich abh\u00e4ngig von der Dosis \u2013 verbesserte. Dieser Effekt konnte auch in einer sp\u00e4teren Studie noch einmal best\u00e4tigt werden: Nach einer zweist\u00fcndigen Autobahnfahrt auf simulierter Strecke durften die Probanden einen Kaffee mit beziehungsweise ohne Koffein trinken. Tats\u00e4chlich konnte bei den Fahrern, die den koffeinhaltigen Kaffee bekamen, ein sichereres Fahrverhalten und weniger Streckenabweichungen beobachtet werden. Zudem f\u00fchlten die Fahrer sich subjektiv wacher.<\/p>\n<h3>Wichtig Wachmacher f\u00fcr\u00a0<span class=\"caps\">LKW<\/span>-Fahrer<\/h3>\n<p>Besonders f\u00fcr\u00a0<span class=\"caps\">LKW<\/span>-Fahrer besteht ein erh\u00f6htes Risiko der \u00dcberm\u00fcdung. Auf langen Fahrten wird daher gerne zu Kaffee oder Energydrinks gegriffen. Australische Forscher konnten jetzt belegen, dass dadurch die Unfallwahrscheinlichkeit wirklich gesenkt werden kann. Die Stichprobe der Studie bestand aus einer Gruppe australischer Fernfahrer, die ihre\u00a0<span class=\"caps\">LKW<\/span>-Trucks (das hei\u00dft Zw\u00f6lftonner und schwerer) durch die Bundesstaaten Western Australia und New South Wales fahren und dabei Strecken von mindestens zweihundert Kilometern zur\u00fccklegen. In einem Zeitraum von drei Jahren wurden so insgesamt 1074 Trucker beobachtet. 530 Testpersonen hatten im Untersuchungszeitraum einen Verkehrsunfall, w\u00e4hrend die anderen 517 unfallfrei waren. Gleichzeitig bekannten sich 43 Prozent der Fahrer zu einem regelm\u00e4\u00dfigen Genuss von Koffein, um wacher zu bleiben. Am Ende verglichen die Forscher die Ergebnisse der Unfallfahrer mit denen ihrer unfallfreien Kollegen: Tats\u00e4chlich bauten die Fahrer, die h\u00e4ufig Kaffee oder Koffein zu sich nehmen, 63 Prozent weniger Unf\u00e4lle. Die Studie zeigt demnach, dass koffeinhaltige Getr\u00e4nke dazu in der Lage sind,\u00a0<span class=\"caps\">LKW<\/span>-Fahrer vor \u00dcberm\u00fcdung zu sch\u00fctzen. Das bedeutet im Umkehrschluss jedoch nicht, dass eine Tasse Kaffee den n\u00f6tigen Schlaf ersetzt. Verkehrsteilnehmer sollten vielmehr auf Strategien eines umfassenden M\u00fcdigkeits-Management setzen.<\/p>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Kaffee ist ein Naturprodukt und enth\u00e4lt daher eine Vielzahl von Inhaltsstoffen. Aber es sind vor allen Dingen das Koffein und die weiteren Antioxidantien, die im Zusammenhang mit der Gesundheit eine extrem gro\u00dfe Rolle spielen. So ist es das Koffein, das als mildes Stimulans auf das Zentrale Nervensystem wirkt. 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