Mal wieder schwappt ein Ern\u00e4hrungstrend aus der Promiwelt zu uns: das sogenannte Super-Food <\/b>ist dieser Tage buchst\u00e4blich in aller Munde. Auch Gwyneth Paltrow ist ein echter Fan von diesen sehr gesunden Lebensmitteln. Nat\u00fcrlich spielt die figurfreundliche Wirkung der essbaren Schlankmacher dabei eine gro\u00dfe Rolle.<\/p>\nWas ist Super-Food?<\/h3>\n
Zu Super-Food z\u00e4hlen vorwiegend Samen und Beeren, die viele Mineralstoffe und N\u00e4hrstoffe enthalten und somit die Gesundheit beg\u00fcnstigen. Weiterhin sind die Super-Foods sehr leicht bek\u00f6mmlich und werden daher vom K\u00f6rper schnellstens und unproblematisch verwertet. Eines der bekanntesten Super-Foods ist Quinoa, ein Korn, das zu den Fuchsschwanz-Gew\u00e4chsen geh\u00f6rt.<\/p>\n
Schon bei den Inkas galt Quinoa als Grundnahrungsmittel. Durch ihren hohen Eiwei\u00df-Gehalt sind die Samen besonders f\u00fcr Di\u00e4ten beliebt, so baute auch David Kirsch diese in seine New York Di\u00e4t ein. Zus\u00e4tzlich enthalten sie viele Mineralien und Vitamine, sowie Kohlenhydrate, die langsam vom K\u00f6rper abgebaut werden und den Blutzuckerspiegel somit nicht in die H\u00f6he treiben.<\/p>\n
Ein weiteres Beispiel f\u00fcr ein Super-Food sind Chiasamen. Diese verfeinern das Hautbild und zeichnen sich durch ihren hohen Protein- und Calcium-Gehalt aus. Ihr hoher Eisengehalt beg\u00fcnstigt einen funktionierenden Stoffwechsel. Stars und Sternchen schw\u00f6ren daher auf Chiasamen. Sie weichen diese oftmals in Wasser oder Milch ein, verfeinen sie mit Ahornsirup oder Fr\u00fcchten. Diese gelartige Masse macht lange satt und verhindert zudem Hei\u00dfhunger-Attacken.<\/p>\n
Eine \u00e4hnliche Wirkung entfalten die Goji-Beeren. Diese unterdr\u00fccken das Hungergef\u00fchl und lindern die Lust auf S\u00fc\u00dfigkeiten und andere Dickmacher. Zudem decken sie den N\u00e4hrstoff- und Mineralgehalt und kurbeln den Fettverbrauch an. Sie k\u00f6nnen roh, gekocht oder getrocknet verzehrt werden. Erh\u00e4ltlich sind diese hierzulande oftmals in Apotheken.<\/p>\n
Zusammenfassend kann also gesagt werden, dass das Super-Food bei einer auf nat\u00fcrlichen Lebensmitteln aufgebauten Di\u00e4t helfen kann den Stoffwechsel anzukurbeln und ohne N\u00e4hrstoffmangel ein paar Pfunde zu lassen. Doch auch in diesem Fall gilt: ma\u00dfvoller Konsum und abwechslungsreiche Ern\u00e4hrung sind trotzdem unerl\u00e4sslich.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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