Jod<\/b> ist ein wichtiges Spurenelement f\u00fcr den menschlichen K\u00f6rper, welches dieser nicht selbst produzieren kann. Besonders wichtig ist Jod f\u00fcr s\u00e4mtliche Stoffwechselvorg\u00e4nge und die Herstellung von Hormonen der Schilddr\u00fcse. Produziert die Schilddr\u00fcse weniger Hormone, wirkt sich dieser Mangel<\/b> auf alle inneren Organe wie beispielsweise das Herz, aber auch den Kreislauf, die Muskulatur und das Nervensystem negativ aus.<\/p>\nDie Folgen von Jodmangel<\/h3>\n
Insbesondere f\u00fcr Kinder, Jugendliche sowie Schwangere ist eine ausreichende Versorgung mit Jod nicht zu entbehren. Durch den Mangel an Schilddr\u00fcsenhormonen entstehen bei Neugeborenen wie auch bei Kleinkindern erhebliche St\u00f6rungen im Bereich er Gehirnreifung, der Entwicklung des Skelettsystems, der Atmung sowie des Wachstums. Bei Jugendlichen f\u00fchrt ein Jodmangel zu St\u00f6rungen in der Entwicklung des Hirns in Verbindung mit Konzentrations- und Lernschwierigkeiten. Des Weiteren kommt es zu einer Ver\u00e4nderung der Struktur der Schilddr\u00fcse.<\/p>\n
Schwangere erfahren durch einen Mangel an Schilddr\u00fcsenhormonen eine Beeintr\u00e4chtigung der Entwicklung des heranwachsenden F\u00f6tus. Um den ben\u00f6tigten Jodbedarf ihres S\u00e4uglings \u00fcber die Muttermilch abzudecken, haben auch stillende M\u00fctter einen erh\u00f6hten Jodbedarf. Bei erwachsenen Personen besteht ein direkter Zusammenhang zwischen Fruchtbarkeit, Kreislaufregulation, seelischem Wohlbefinden, Stoffwechsel und einer ausreichende Zuf\u00fchrung von Jod.<\/p>\n
Eine der h\u00e4ufigsten Ursachen f\u00fcr eine Vergr\u00f6\u00dferung der Schilddr\u00fcse, Kropf, besteht im Jodmangel. Dieser kann mit einer Unter- aber auch \u00dcberfunktion der Schilddr\u00fcse einhergehen.<\/p>\n
Rund 15 Millionen Bundesb\u00fcrger leiden unter einer vergr\u00f6\u00dferten Schilddr\u00fcse aufgrund von Jodmangel. Etwa die H\u00e4lfte aller betroffenen Personen hat den Kropf bereits w\u00e4hrend ihrer Kindheit und Jugend entwickelt. Nahezu 1 % der Neugeborenen wird schon mit einem Kropf geboren. Am h\u00e4ufigsten ist Jodmangel in den neuen Bundesl\u00e4ndern anzutreffen. Bedingt durch den Jodmangel wird das Gesundheitssystem durch rund 100.000 Operationen an der Schilddr\u00fcse innerhalb Deutschlands finanziell enorm belastet.<\/p>\n
Im Normalfall ist die Schilddr\u00fcse weder sicht- noch tastbar. Beim Kropf treten Atem- und Schluckbeschwerden auf. Eine Vielzahl an Schilddr\u00fcsenvergr\u00f6\u00dferungen wird kaum festgestellt, da diese keinerlei Beschwerden verursachen.<\/p>\n
Durch die zus\u00e4tzliche Einnahme von Jod in Form von Tabletten kann eine vergr\u00f6\u00dferte Schilddr\u00fcse wieder verkleinert werden. Bei einer sehr stark vergr\u00f6\u00dferten Schilddr\u00fcse zeigen nur noch Schilddr\u00fcsenhormone eine Wirkung.<\/p>\n
Zahlreiche Pr\u00e4ventionsma\u00dfnahmen sind m\u00f6glich bei einem Jodmangel. Die Neugeborenen-Kr\u00f6pfe haben sich seit 1975 wesentlich reduziert, auch Kinder im schulpflichtigen Alter haben in der Gegenwart in der Regel gesunde Schilddr\u00fcsen.<\/p>\n
Einzig bei Jugendlichen und Erwachsenen besteht noch ein Mangel an Jod. Das gr\u00f6\u00dfte Defizit liegt derzeit bei Schwangeren und stillenden M\u00fcttern. Hier sollte unbedingt prophylaktisch auf Jodid-Tabletten zur\u00fcckgegriffen werden. Dies verhindert das recht hohe Risiko betreffend Fehlgeburten und Entwicklungsst\u00f6rungen bei Neugeborenen.<\/p>\n
Prof. Dr. Helmut Erbersdobler, Pr\u00e4sident der\u00a0DGE,\u00a0<\/span>empfiehlt den Verzehr von Seefisch bis zu zweimal w\u00f6chentlich sowie die Verwendung von jodiertem Speisesalz. Es ist immer besser, bei Salz auf Jodsalz zur\u00fcckzugreifen. Diese Empfehlung hat ebenso f\u00fcr die Gastronomie, Kantinen und Mensen sowie f\u00fcr das komplette Angebot von Waren bei den B\u00e4ckern und Fleischern G\u00fcltigkeit.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Jod ist ein wichtiges Spurenelement f\u00fcr den menschlichen K\u00f6rper, welches dieser nicht selbst produzieren kann. Besonders wichtig ist Jod f\u00fcr s\u00e4mtliche Stoffwechselvorg\u00e4nge und die Herstellung von Hormonen der Schilddr\u00fcse. Produziert die Schilddr\u00fcse weniger Hormone, wirkt sich dieser Mangel auf alle inneren Organe wie beispielsweise das Herz, aber auch den Kreislauf, die Muskulatur und das Nervensystem […]<\/p>\n","protected":false},"author":9,"featured_media":9624,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[4898,4900,4888],"tags":[4904,4283,2124,2125,4907,4905,2126,288,311],"class_list":["post-9451","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-krankheit-ernaehrung","category-naehrstoffe-mineralien","category-wissenswertes","tag-essen-lebenslage","tag-gesuender-ernaehren","tag-jodmangel","tag-jodmangel-schwangerschaft","tag-krankheit-allergie","tag-nahrung-inhaltsstoffe","tag-praevention-jodmangel","tag-schilddruese","tag-stoffwechsel"],"yoast_head":"\n