{"id":9432,"date":"2015-03-13T13:22:32","date_gmt":"2015-03-13T12:22:32","guid":{"rendered":"http:\/\/gesundheitsberatung.com\/ernaehrung\/?p=9432"},"modified":"2023-06-03T20:40:42","modified_gmt":"2023-06-03T18:40:42","slug":"kaugummi-und-seine-vorteile","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/gesundheitsberatung.com\/ernaehrung\/news-storys\/kaugummi-und-seine-vorteile\/","title":{"rendered":"Kaugummi und seine Vorteile"},"content":{"rendered":"<p>Manche Leute schw\u00f6ren auf ihn, andere w\u00fcrden wirklich nur in Notf\u00e4llen auf ihn zur\u00fcckgreifen. Fr\u00fcher galt als cool, wer mit ihm schmatzend auf dem Pausenhof in der Ecke stand oder verbotenerweise sogar im Schulunterricht auf ihm herum kaute. Und n\u00fctzlich ist er allemal, wenn man zu viel Knoblauch gegessen hat oder nach einer durchzechten Nacht die Fahne zumindest etwas verbergen will.<\/p>\n<p>Der <b>Kaugummi <\/b>ist von vielen Mythen umgeben. So soll das Kauen sogar das Gehirn st\u00e4rker mit Sauerstoff versorgen und dadurch die Konzentration f\u00f6rdern. Andere sagen, das Schmatzen mache sogar schlauer. Wieder andere behaupten, ein verschluckter Kaugummi verklebe den Magen. Nicht wenige aus der \u00e4lteren Generation k\u00f6nnen noch eine Geschichte zum Besten geben, wie amerikanische Soldaten sich nach dem Ende des Zweiten Weltkriegs bei deutschen Kindern mit geschenkten \u201eChewing Gums\u201c beliebt machten. Doch was ist wirklich dran an den Geschichten?<\/p>\n<h3>Die Wissenschaft hat festgestellt\u2026<\/h3>\n<p>Als gesichert gilt inzwischen, dass der Kaugummi gegen Mundgeruch hilft. Das schafft er dadurch, dass wir beim Kaugummikauen deutlich mehr Speichel produzieren. Speichel hat eine desinfizierende Wirkung und so werden wir der Bakterienmengen in unserem Munde Herr, indem der Speichel die \u00fcberm\u00e4\u00dfige Vermehrung der Bakterien verhindert. Gleichzeitig bindet der Speichel \u00fcbersch\u00fcssige S\u00e4uren und beugt auch Karies vor. Au\u00dferdem enth\u00e4lt Speichel Kalzium, Phosphat und Fluorid, die die Z\u00e4hne st\u00e4rken und remineralisieren. Die Bewegungen von Mund, Zunge und Z\u00e4hnen reinigen die Z\u00e4hne zus\u00e4tzlich mechanisch. Es ist also gar nicht der Kaugummi oder seine Inhaltsstoffe an sich, der die positive Wirkung entfaltet, sondern das Kauen. Laut kalifornischen Wissenschaftlern hat das Dauerkauen sogar positive Auswirkungen auf die Genesungszeit nach Darmoperationen. Das anregende Kauen verk\u00fcrzte in einer Studie die Aufenthaltsdauer von am Dickdarm operierten Patienten im Krankenhaus um ganze zwei Tage.<\/p>\n<h3>Mundgeruch selber testen<\/h3>\n<p>Seinen Mundgeruch kann man \u00fcbrigens doch selber testen \u2013 wenn auch nicht direkt. Eine einfache Methode ist es, mit der Zunge \u00fcber das Handgelenk zu lecken und den Speichel trocknen zu lassen. Riecht das Handgelenk danach schwefelig, ist dies ein Anzeichen f\u00fcr schlechten Mundgeruch. Dann sollte entweder der Kaugummi zum Einsatz kommen oder aber man sollte sich einmal gr\u00fcndlich die Z\u00e4hne und den Mund reinigen. Daf\u00fcr empfiehlt sich neben der obligatorischen Zahnb\u00fcrste auch ein Zungenreiniger oder -schaber, Mundsp\u00fclung sowie Zahnseide. Gerade das Reinigen der Zunge mithilfe eines Zungenschabers hat sehr positive Effekte auf den Atem, da sich auf der Zunge die meisten Bakterien im Mund ansiedeln. Das Reinigen der Zunge entfernt diese effektiv und schonend.<\/p>\n<h3>Kaugummi verschluckt = Magen verklebt?<\/h3>\n<p>Es existiert der Mythos, dass ein verschluckter Kaugummi bedeutet, dass sich der Magen verklebt. Dieser Mythos geh\u00f6rt jedoch ins Reich der Schauerm\u00e4rchen, denn ein verschluckter Kaugummi landet irgendwann einfach unverdaut im Klo. \u00dcbertreiben sollte man es damit dennoch nicht, denn es hat wohl noch niemand getestet, was passiert, wenn man viele Kaugummis verschluckt. Manchmal h\u00f6rt man auch, dass Kaugummis schlau machen. Doch auch daran scheint nicht viel Wahres zu sein, wie Marburger Forscher mit 900 Sch\u00fclern testeten. Sie fanden keine Erh\u00f6hung der Intelligenz bei den Kaugummikauern.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Manche Leute schw\u00f6ren auf ihn, andere w\u00fcrden wirklich nur in Notf\u00e4llen auf ihn zur\u00fcckgreifen. Fr\u00fcher galt als cool, wer mit ihm schmatzend auf dem Pausenhof in der Ecke stand oder verbotenerweise sogar im Schulunterricht auf ihm herum kaute. 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