{"id":9027,"date":"2015-11-17T14:49:44","date_gmt":"2015-11-17T13:49:44","guid":{"rendered":"http:\/\/gesundheitsberatung.com\/ernaehrung\/?p=9027"},"modified":"2023-06-03T20:34:30","modified_gmt":"2023-06-03T18:34:30","slug":"containern","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/gesundheitsberatung.com\/ernaehrung\/news-storys\/containern\/","title":{"rendered":"&#8220;Containern&#8221; &#8211; Symptom einer Wegwerfgesellschaft?"},"content":{"rendered":"<p>Eschwege im Nordosten von Hessen kann nicht gerade behaupten, h\u00e4ufig im Scheinwerferlicht des Medieninteresses zu stehen. Trotz einer sehenswerten Altstadt mit einer gro\u00dfen Zahl an gut erhaltenen Fachwerkh\u00e4usern gehen die rund 20.000 Einwohner dieser Kleinstadt in der Regel ungest\u00f6rt ihrer Dinge nach. Das \u00e4nderte sich im Februar dieses Jahres, als am dortigen Gericht die Verhandlungen um einen Fall begannen, der bundesweit f\u00fcr Aufsehen sorgte: Auf der Anklagebank sa\u00dfen drei Studenten aus dem etwa 30 Kilometer entfernten Witzenhausen; ihnen wird schwerer Einbruchdiebstahl vorgeworfen. Das allein mag noch wenig f\u00fcr Verwunderung sorgen, doch vielmehr sind es die genauen Umst\u00e4nde der Tat, die das allgemeine Interesse weckten:<\/p>\n<p>Alles begann mit einer routinem\u00e4\u00dfigen Verkehrskontrolle in einer Nacht im Juni 2013; im Fahrzeug der drei Angeklagten machten die Polizeibeamten dabei einen Fund, der sp\u00e4ter zum Strafbefehl f\u00fchren sollte: Mehr als 100 Lebensmittel stellte man sicher, nach Annahme der Staatsanwalt sollen diese einem Markt des Unternehmens Tegut entstammen, einer Filialkette, die bundesweit Bio-Lebensmittel vertreibt. Doch die im Wagen der Studenten gefundene Ware soll nicht etwa aus einem Tegut-Markt selbst entwendet worden sein, sondern allein aus Produkten bestehen, die nicht mehr zum Verkauf angeboten werden konnten und daher in einem Container au\u00dferhalb des Markts gelagert wurden. Was den drei Angeklagten also vorgeworfen wurde, ist das sogenannte \u201e<strong>Containern<\/strong>\u201c: Lebensmittel aus den Abfallcontainern der Superm\u00e4rkte zu fischen, ist zu einem Ph\u00e4nomen geworden, dass viele Menschen weniger aus finanziellen Gr\u00fcnden antreibt; vielmehr sind es ideologische Motive, quasi die Gegenwehr zur \u201eWegwerfgesellschaft\u201c, wie sie zum Beispiel 2011 der Dokumentarfilm \u201eTaste the Waste\u201c portr\u00e4tierte: Der Film zeigt, wie beispielsweise sogenannte M\u00fclltaucher in \u00d6sterreichs Hauptstadt Wien ihren Nahrungsmittelbedarf fast ausschlie\u00dflich mit dem Durchst\u00f6bern von Abfallcontainern decken. Oder dass ein einziger Supermarkt ein Abfallvolumen von bis zu 500 Tonnen pro Jahr erzeugen kann. Oder dass im Gebiet der EU etwa 90 Millionen Tonnen an Lebensmitteln aus den Regalen direkt zu den M\u00fclldeponien verfrachtet werden.<\/p>\n<p>Doch allein den Superm\u00e4rkten und Discountern die Schuld f\u00fcr die regelrechten Abfallorgien in die Schuhe zu schieben, w\u00e4re zu kurz gegriffen, den auch die meisten Verbraucher gehen alles andere als zimperlich mit dem Wegwerfen von Lebensmitteln um: Laut einer Studie der Universit\u00e4t Stuttgart im Auftrag des Verbraucherschutzministeriums wandern pro Jahr etwa 82 Kilogramm Nahrungsmittel pro Kopf in den Abfalleimer, insgesamt sind das j\u00e4hrlich 6,7 Millionen Tonnen. Dabei ist besonders brisant: Die Wissenschaftler der Studie haben herausgefunden, dass rund 65 Prozent des Abfallguts durchaus noch essbar sei.<br \/>\nAuf diese Umst\u00e4nde aufmerksam zu machen, war und ist auch das Ziel der drei Studenten aus Hessen, die am 20. Februar dieses Jahres, am zweiten Prozesstag, freigesprochen wurden \u2013 aus Mangel an Beweisen. Vor der Urteilsverk\u00fcndung nutzten alle drei Angeklagten die M\u00f6glichkeit, vor Gericht f\u00fcr einen bewussteren Umgang mit unseren Lebensmitteln zu pl\u00e4dieren.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Eschwege im Nordosten von Hessen kann nicht gerade behaupten, h\u00e4ufig im Scheinwerferlicht des Medieninteresses zu stehen. Trotz einer sehenswerten Altstadt mit einer gro\u00dfen Zahl an gut erhaltenen Fachwerkh\u00e4usern gehen die rund 20.000 Einwohner dieser Kleinstadt in der Regel ungest\u00f6rt ihrer Dinge nach. 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