Die Wirksamkeit der Feingold Di\u00e4t<\/strong> wurde bereits in mehr als zehn Studien untersucht. Die Ergebnisse waren nicht erfreulich. Nur ein Prozent der Betroffenen konnte durch die Umstellung der Ern\u00e4hrung eine Milderung der Probleme erleben.<\/p>\n Obwohl dieser Prozentsatz sehr gering ist und noch unter der Rate f\u00fcr Spontanheilungen liegt, kann die Di\u00e4t in wenigen bestimmten F\u00e4llen allerdings durchaus helfen.<\/p>\n Beim Aufmerksamkeits-Defizit-Syndrom mit Hyperaktivit\u00e4t (ADHS<\/strong>) handelt es sich nach neueren Untersuchungen um eine Funktionsst\u00f6rung im Gehirn. Das Stirnhirn zeigt bei Patienten kaum einen Glukoseverbrauch. Glukose stellt im K\u00f6rper die Substanz dar, die haupts\u00e4chlich zur Energiegewinnung verwendet wird. Daher ist eine Unterfunktion der Areale anzunehmen. Die Unterfunktion selbst wird durch die Botenstoffe im Gehirn verursacht, so die Spekulation der Forscher.<\/p>\n Die Neurotransmitter – wie die Botenstoffe auch genannt werden – docken dabei an den Rezeptoren an und erm\u00f6glichen damit die Arbeit der Areale. Bei Vorliegen des ADHS sei nach Vermutung der Forscher das Andocken unzureichend, so dass zu wenige Botenstoffe an den Schaltstellen sitzen. Die Unterfunktion l\u00f6st schlie\u00dflich die bekannten Symptome aus. Diese bestehen aus Unkonzentriertheit, motorischen St\u00f6rungen, Tagtr\u00e4umereien, gesteigerter Vergesslichkeit und anderen Problematiken.<\/p>\n Die Nahrung selbst liefert viele Stoffe, die der K\u00f6rper zum \u00dcberleben ben\u00f6tigt. Diese werden \u00fcber die Verdauungswege aufgenommen und gelangen dann in die Blutbahnen. Von dort aus werden sie im gesamten K\u00f6rper verteilt. Dies gilt nicht nur f\u00fcr die normalen Vitamine, Eiwei\u00dfe, Kohlenhydrate und Mineralstoffe. Auch Zusatzstoffe wie die Salicylate, die von dem amerikanischen Arzt Ben Feingold als Ausl\u00f6ser des ADHS vermutet wurden, k\u00f6nnen somit in den K\u00f6rper gelangen.<\/p>\n Wie alle Stoffe verteilen sie sich im K\u00f6rper. Um das Gehirn anzugreifen, m\u00fcssen sie allerdings die Blut-Hirn-Schranke durchdringen. Dies kann der Stoff zwar, doch daraus resultiert noch nicht, dass es einzig f\u00fcr die Ausl\u00f6sung des ADHS verantwortlich ist. Vielmehr m\u00fcssen zus\u00e4tzlich noch weitere neurologische Symptome hinzukommen, da der Stoff das gesamte Gehirn erfasst und nicht nur die Stirnfunktionen. Wenn die Salicylate die Botenstoffe am Andocken hindern w\u00fcrden, so m\u00fcssten sie es in allen Regionen des Hirns tun. Dadurch m\u00fcssten weit mehr Symptome vorhanden sein, was allerdings nicht zutrifft.<\/p>\n Allerdings kann die Feingold-Di\u00e4t in einem weiteren Bezug durchaus eine Behandlungsmethode darstellen. In der Vergangenheit wurde beobachtet, dass bestimmte Inhaltsstoffe der Nahrung Allergien ausl\u00f6sen k\u00f6nnen. Fast jeder Stoff kann daher Symptome ausl\u00f6sen, wenn eine Person hierf\u00fcr eine Veranlagung besitzt. Die Symptome k\u00f6nnen \u00e4hnlich sein, wie die Anzeichen des ADHS. Auch die Farb- und Konservierungsstoffe sowie Salicylate k\u00f6nnen demnach eine Allergie ausl\u00f6sen.<\/p>\n Im Umkehrschluss bedeutet dies, dass in einem Prozent der F\u00e4lle auch eine Allergie gegen die Stoffe vorhanden sein kann. In diesem Fall zeigt die Di\u00e4t dann durchaus eine Wirkung. Die Feingold-Di\u00e4t ist sehr belastend f\u00fcr die Betroffenen. Daher sollte sie nicht willk\u00fcrlich getestet werden. Vielmehr sollte zun\u00e4chst festgestellt werden, ob \u00fcberhaupt die Vermutung begr\u00fcndet ist, dass eine solche Allergie vorliegen kann. ADHS besteht immer aus einem Symptomkomplex, der bei jedem Betroffenen in \u00e4hnlicher Form auftritt. Um die Vermutung zu begr\u00fcnden, es k\u00f6nnte eine Allergie vorliegen, m\u00fcssen noch weitere Symptome hinzukommen. Diese sind k\u00f6rperlicher Natur.<\/p>\n H\u00e4ufig zu finden sind in diesem Bereich Kopfschmerzen, Bl\u00e4hungen, Durchf\u00e4lle, Verstopfungen, Blutungen des Darms, Neurodermitis und andere Hauterscheinungen sowie chronischer Schnupfen, Gliederschmerzen und andere Symptome. Treten diese in der Kombination mit den ADHS-typischen Symptomen auf, dann liegt der Verdacht nahe, dass das Verhalten durch eine Allergie bedingt ist.<\/p>\n Ob es sich um eine Unvertr\u00e4glichkeit gegen die Salicylate handelt, kann mit einem Test herausgefunden werden, bei dem zun\u00e4chst alle Lebensmittel nicht mehr verzehrt werden d\u00fcrfen, die eine solche Allergie ausl\u00f6sen k\u00f6nnen, wie die Nahrungsmittelzus\u00e4tze. Auch die Salicylate k\u00f6nnen hier einfach aus dem Speiseplan entfernt werden. Die verschiedenen Stoffe werden nacheinander wieder in die Ern\u00e4hrung aufgenommen. Verst\u00e4rkt sich die Symptomatik, wenn wieder Salicylate aufgenommen werden, dann liegt der Verdacht nahe, dass es sich um eine Allergie gegen die Stoffe handelt.<\/p>\n In diesem Fall hilft die Feingold-Di\u00e4t weiter. Sie sollte allerdings auf keinen Fall sehr streng durchgef\u00fchrt werden, da sie auch eine Mangelern\u00e4hrung ausl\u00f6sen kann. Zudem ist sie sehr einseitig. Auch Zahncreme und Kindermedikamenten werden in der Reinform der Di\u00e4t ausgeklammert. Hier steht allerdings die Gesundheit des Kindes im Mittelpunkt, so dass die Regeln gelockert werden sollten.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Nur ein Prozent der Betroffenen verbessert ihr Verhalten Die Wirksamkeit der Feingold Di\u00e4t wurde bereits in mehr als zehn Studien untersucht. Die Ergebnisse waren nicht erfreulich. 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K\u00f6nnen die Stoffe \u00fcberhaupt eine Wirkung erzielen?<\/h3>\n
Von Allergien durch Nahrungsmittelstoffe<\/h3>\n
Wie kann herausgefunden werden, ob eine Allergie gegen Salicylate vorliegt?<\/h3>\n