Haben Sie sich schon einmal mit dem Fakt auseinander gesetzt, dass S\u00fcdl\u00e4nder in unseren Breitengeraden die h\u00f6chste Lebenserwartung haben? Woran liegt das? Sicherlich an der Gelassenheit, der N\u00e4he zur Familie und auch an dem angenehmen Klima. Vergessen wir jedoch nicht den Grundstein, auf dem das s\u00fcdl\u00e4ndische Leben und seine Philosophie aufbaut: Die\u00a0mediterrane K\u00fcche<\/b>. Zweifelsohne handelt es sich bei dieser nicht typischer Weise um eine di\u00e4tische Kost, es ist allerdings kinderleicht, sich seine eigene mediterrane Di\u00e4t zusammenzustellen.<\/p>\nWelche Lebensmittel der mediterranen K\u00fcche eigenen sich besonders gut zur Gewichtsabnahme?<\/h3>\n
Die mediterrane Kochkunst bietet viele schmackhafte und dennoch gesunde und fettarme Alternativen zum doch eher derben \u2013 allerdings leider nicht weniger leckeren \u2013 deutschen Essen an. Dies beginnt bereits beim Fr\u00fchst\u00fcck, zudem Sie anstatt Wei\u00dfbrot mit Nutella von nun an zu frischen Tomaten mit Mozarella und Basilikum und einem mit Oliven\u00f6l bestrichenen Ciabatta Brot greifen k\u00f6nnten. Auch kr\u00e4ftigere K\u00e4sesorten wie Feta oder Parmesan lassen sich herrlich mit frischen Kr\u00e4utern servieren.<\/p>\n
Zum Mittagessen k\u00f6nnen Sie \u2013 wie in jeder ausgewogenen Di\u00e4t \u2013 auch bei den Kohlenhydraten vermehrt zuschlagen. Eine gem\u00fcselastige Pasta mit etwas Putenfleisch und zum Nachtisch ein griechischer Joghurt klingen nicht all zu schlecht, oder? Wichtig ist vor allem, sich auch die Ruhe und Gelassenheit der S\u00fcdl\u00e4nder bei Tisch anzueignen. Ein langsam eingenommenes Essen ist nicht nur um einiges befriedigender, sondern auch ges\u00fcnder. Es erm\u00f6glicht dem K\u00f6rper dar\u00fcber hinaus, Ihnen ein Stopp Signal zu senden, falls Sie schon vor einem Nachschlag satt sein sollten.<\/p>\n
Ein weiterer gro\u00dfer Pluspunkt der mediterranen K\u00fcche sind seine \u00d6le, die im Gegensatz zur deutschen Butter reich an unges\u00e4ttigten Fetts\u00e4uren und Omega-3 sind. Sie enthalten zudem Antioxidantien, die wunderbar beim Entschlacken behilflich sein k\u00f6nnen. Verfallen Sie nicht dem Irrglauben, dass jedes Fett \u201eb\u00f6ses Fett\u201c ist!<\/p>\n
Auch die dominierenden Gew\u00fcrze wie Chili, Basilikum, Knoblauch und Oregano sind Verb\u00fcndete im Kampf gegen die Pfunde! Sie reinigen den Darm, bringen Ihren Stoffwechsel in Schwung und schmecken zu dem noch vorz\u00fcglich \u2013 was will man mehr?
\nAm Abend k\u00f6nnen Sie den Tag mit einem frischen Salat und magerem Fleisch oder Fisch ausklingen lassen. Auch Meeresfr\u00fcchte wie Calamari oder Muscheln eignen sich hervorragend f\u00fcr ein fettarmes Dinner.<\/p>\n
Nat\u00fcrlich sind nicht alle typisch mediterranen Gerichte zur Gewichtsabnahme geeignet. Wenn Sie sich jedoch an den oben genannten Lebensmitteln orientieren, so wird ihr Di\u00e4tkonto Ihnen sicherlich auch gern die eine oder andere Pizza und das Glas Rotwein am Wochenende verzichten. Und auch, wenn Sie einmal \u00fcber die Strenge geschlagen sind: Versuchen Sie einfach, den Ausrutscher mit etwas Sport und k\u00f6rperlicher Aktivit\u00e4t auszugleichen und schon ist alles wieder im Lot. Denn vergessen Sie nicht: S\u00fcdl\u00e4ndische Gelassenheit!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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