{"id":7253,"date":"2015-03-16T12:57:27","date_gmt":"2015-03-16T11:57:27","guid":{"rendered":"http:\/\/gesundheitsberatung.com\/ernaehrung\/?p=7253"},"modified":"2023-06-03T20:39:44","modified_gmt":"2023-06-03T18:39:44","slug":"der-mann-der-nicht-mehr-isst","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/gesundheitsberatung.com\/ernaehrung\/news-storys\/der-mann-der-nicht-mehr-isst\/","title":{"rendered":"Der Mann, der nicht mehr isst."},"content":{"rendered":"<p>Rob Rhinehart aus Atlanta ist es leid: Der schlanke Informatiker isst fortan nur noch zwei feste Mahlzeiten in der Woche. Und in der restlichen Zeit? Da ern\u00e4hrt er sich futuristisch optimiert von seinem eigens erfundenen N\u00e4hrstoff-Cocktail namens <strong>\u201eSoylent\u201c.<\/strong><\/p>\n<h3>Die Entstehung<\/h3>\n<p>Der 24-J\u00e4hrige Software-Entwickler aus den USA traf eines Tages einen Freund der Familie und h\u00f6rte sich dessen Leidensgeschichte an: Der Mann war wegen starkem Untergewicht ins Krankenhaus eingeliefert worden, da er aufgrund eines lahmen Arms nicht mehr in der Lage war, zu kochen.<\/p>\n<p>Das setzte bei Rhinehart einen Denkprozess und schlie\u00dflich die Initialz\u00fcndung f\u00fcr \u201eSoylent\u201c in Gang. Er begann, sich mit den chemischen und biologischen Stoffwechselprozessen des menschlichen K\u00f6rpers auseinanderzusetzen und las sich ein umfangreiches Wissen zum Thema N\u00e4hrstoffe an. Schlie\u00dflich kam er zu dem Schluss, dass der menschliche K\u00f6rper keine Nahrung, sondern N\u00e4hrstoffe brauche und entwickelte die Vision einer simplen, m\u00f6glichst gesunden und kosteng\u00fcnstigen Ern\u00e4hrung.<\/p>\n<p>Das gr\u00f6\u00dfere Vorhaben hinter dieser Idee sei selbstloser Natur: Rhinehart will \u00dcbergewichtigen in Industriel\u00e4ndern und Untergewichtigen in Entwicklungsl\u00e4ndern mit seiner Erfindung gleicherma\u00dfen helfen.<\/p>\n<h3>Die Umsetzung<\/h3>\n<p>Die Umsetzung dieser Vision ist der tr\u00fcbe und geruchlose \u201eSoylent\u201c-Cocktail, der neben Kohlenhydraten, Vitaminen, essentiellen Aminos\u00e4uren, Fett und Mineralstoffen noch ein paar (dem Erfinder gesund erscheinende) Zusatzstoffe wie Alpha-Karotin oder Ginseng enth\u00e4lt. Rhinehart ern\u00e4hrte sich schlie\u00dflich 30 Tage lang allein von diesem Cocktail und brach mit diesem Muster nur im kleinen Rahmen. Auch heute besteht seine Ern\u00e4hrung bis auf zwei Mahlzeiten in der Woche lediglich aus \u201eSoylent\u201c.<\/p>\n<p>Ob und in wie weit das tats\u00e4chlich gesund ist, wird sich zeigen. Ern\u00e4hrungswissenschaftler konnten in der Vergangenheit den pr\u00e4ventiven Effekt von Nahrung auf bestimmte Krankheiten nicht bei \u00e4hnlich zusammengesetzten N\u00e4hrstoffpr\u00e4peraten nachweisen.<\/p>\n<p>Auch Ern\u00e4hrungspsychologen warnen, dass eine v\u00f6llig genussfreie Ern\u00e4hrung auf Dauer nicht funktionieren k\u00f6nne, ohne dass man dem Belohnungszentrum im Gehirn eine Ersatzbefriedigung beschaffe. Au\u00dferdem sei die Nahrungsaufnahme beim Menschen vor allem ein sozialer Akt, dessen Wichtigkeit f\u00fcr Gesundheit und Wohlbefinden nicht zu untersch\u00e4tzen sei. Auch der Software-Entwickler aus Atlanta r\u00e4umt diesem Aspekt Raum ein. Wenn er in Zukunft eine nette Frau kennen lerne, k\u00f6nnte er sich ebenfalls vorstellen, wieder \u00f6fter \u201enormal\u201c zu essen.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Rob Rhinehart aus Atlanta ist es leid: Der schlanke Informatiker isst fortan nur noch zwei feste Mahlzeiten in der Woche. Und in der restlichen Zeit? Da ern\u00e4hrt er sich futuristisch optimiert von seinem eigens erfundenen N\u00e4hrstoff-Cocktail namens \u201eSoylent\u201c. 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