{"id":7233,"date":"2015-03-16T16:10:11","date_gmt":"2015-03-16T15:10:11","guid":{"rendered":"http:\/\/gesundheitsberatung.com\/ernaehrung\/?p=7233"},"modified":"2023-06-03T20:38:40","modified_gmt":"2023-06-03T18:38:40","slug":"avocado-die-gesunde-herbstfrucht","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/gesundheitsberatung.com\/ernaehrung\/krankheit-ernaehrung\/avocado-die-gesunde-herbstfrucht\/","title":{"rendered":"Avocado \u2013 die gesunde Herbstfrucht"},"content":{"rendered":"<p>Die\u00a0<b>Avocado<\/b>\u00a0z\u00e4hlt durch ihren hohen Fettgehalt von rund 30 Prozent nicht gerade zu den fettarmen Lebensmitteln und wird daher gerade bei Di\u00e4ten gemieden. Doch gerade die darin enthaltenen unges\u00e4ttigten Fetts\u00e4uren wirken sich positiv auf die Blutfettwerte und die Gesundheit aus.<\/p>\n<p>Zudem ist die Avocado durch eine spezielle Kombination von Kohlehydraten der ideale Energielieferant f\u00fcr das menschliche Gehirn und verbessert dadurch die Leistungsf\u00e4higkeit und die Konzentration.<\/p>\n<h3>Die ideale Vitaminquelle f\u00fcr die kalte Jahreszeit<\/h3>\n<p>Vor allem in der kalten Jahreszeit steckt man sich schnell mit einer Erk\u00e4ltung an und ist verschiedenen Krankheitserregern ausgesetzt. Ein starkes Immunsystem ist der beste Schutz vor Husten, Schnupfen und Co. Die Avocado ist daher die ideale Vitaminquelle f\u00fcr den Winter, denn sie enth\u00e4lt eine Vielzahl von lebensnotwendigen Vitaminen und Mineralien.<\/p>\n<p>100 Gramm der gr\u00fcnen Frucht liefern 490 mg Kalium, 30 mg Magnesium, 10 mg Kalzium und 30 mg Fols\u00e4ure. Zus\u00e4tzlich enthalten sind Vitamin A, B1, B2, B6, D und E. Serviert man die Avocado mit frisch gepresstem Zitronensaft, kann man damit den gesamten Tagesbedarf an Vitamin C decken und ist damit bestens f\u00fcr die Erk\u00e4ltungszeit ger\u00fcstet. Durch die enthaltenen Fetts\u00e4uren kann der K\u00f6rper au\u00dferdem die fettl\u00f6slichen Vitamine besser aufnehmen.<\/p>\n<h3>Avocado hilft bei Schlafst\u00f6rungen<\/h3>\n<p>Die birnenf\u00f6rmige, gr\u00fcne Frucht h\u00e4lt noch eine weitere positive Wirkung f\u00fcr den K\u00f6rper bereit. Denn die Avocado enth\u00e4lt die essenzielle Aminos\u00e4ure Tryptophan, aus welcher der K\u00f6rper das Schlafhormon Melatonin bildet. Durch das Melatonin wird der Schlaf-Wach-Rhythmus unterst\u00fctzt und Schlafst\u00f6rungen k\u00f6nnen auf nat\u00fcrliche Art und Weise behandelt werden. Das Schlafhormon verk\u00fcrzt die Einschlafzeit und sorgt daf\u00fcr, dass man am Tag fitter und leitungsf\u00e4higer ist.<\/p>\n<h3>Schnell und einfach zubereitet<\/h3>\n<p>Die Avocado l\u00e4sst sich vielseitig einsetzen und ist auch im Alltag schnell zubereitet. Je nach Vorliebe kann die gr\u00fcne Frucht entweder als Salat oder gesunder Brotaufstrich serviert werden. Aber auch als schneller Snack eignet sich die Avocado hervorragend. Einfach mit frischem Zitronensaft betr\u00e4ufeln und mit Salz und Pfeffer w\u00fcrzen und das Fruchtfleisch pur verzehren.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Die\u00a0Avocado\u00a0z\u00e4hlt durch ihren hohen Fettgehalt von rund 30 Prozent nicht gerade zu den fettarmen Lebensmitteln und wird daher gerade bei Di\u00e4ten gemieden. Doch gerade die darin enthaltenen unges\u00e4ttigten Fetts\u00e4uren wirken sich positiv auf die Blutfettwerte und die Gesundheit aus. 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