Die\u00a0Weihnachtszeit\u00a0<\/b>lockt mit zahlreichen s\u00fc\u00dfen und herzhaften K\u00f6stlichkeiten, die besonders kalorienhaltig sind. \u00dcberall duftet es nach frisch gebackenen Pl\u00e4tzchen und Christstollen, Dominosteine und Gl\u00fchwein verf\u00fchren einen zum Schlemmen. Nicht verwunderlich also, dass die Waage nach den Feiertagen bei vielen Menschen mehr anzeigt als davor. Wer nicht auf die weihnachtlichen Leckereien verzichten, aber dennoch nicht zunehmen m\u00f6chte, der kann auch figurfreundlich schlemmen, ohne auf die eine oder andere K\u00f6stlichkeit verzichten zu m\u00fcssen.<\/p>\nWeihnachtliche Klassiker kalorienarm genie\u00dfen<\/h3>\n
Selbst gebackene Weihnachtspl\u00e4tzchen d\u00fcrfen an den Festtagen einfach nicht fehlen. Aber auch Zimtsterne, Vanillekipferl und Schokopl\u00e4tzchen k\u00f6nnen kalorienarm gebacken werden. Viele Rezepte k\u00f6nnen statt mit Butter ganz oder teilweise mit fettreduzierter, pflanzlicher Margarine zubereitet werden. Auch beim Zucker kann man in der Regel bis zu einem Drittel einsparen oder diesen sogar komplett durch S\u00fc\u00dfstoff ersetzen. Wer kalorienarm backen m\u00f6chte, sollte zudem Rezepte mit Marzipan und Alkohol meiden. Diese sind besonders kalorienhaltig und gehaltvoll.<\/p>\n
Statt Christstollen oder Spekulatius kann man an Weihnachten auch mal einen warmen Bratapfel aus dem Backofen servieren. Gef\u00fcllt mit N\u00fcssen, Rosinen, Honig und etwas Zimt duftet er nicht nur herrlich weihnachtlich, sondern ist auch eine gesunde Alternative zu den kalorienreichen S\u00fc\u00dfigkeiten. Auch winterliche Teesorten mit Vanille- oder Zimtaroma stillen die Lust auf S\u00fc\u00dfes und sind ein hervorragender Ersatz zu Weihnachtspl\u00e4tzchen und Schokolade.<\/p>\n
Es muss nicht immer die Weihnachtsgans sein. Ebenfalls schmackhaft und um einiges leichter sind Puten-, H\u00e4hnchen- und Rindfleisch oder Fisch. Als Beilage eignen sich hervorragend verschiedene Gem\u00fcsesorten und eine fettarme So\u00dfe. Das Gem\u00fcse ist reich an Ballaststoffen und enth\u00e4lt kaum Kalorien. Auch auf die traditionellen Kl\u00f6\u00dfe muss man nicht verzichten. Denn ein Kartoffelklo\u00df hat gerade einmal 100 Kalorien und macht zudem schnell satt. Hier kann man also nach Herzenslust zugreifen, ohne, dass die Waage nach den Feiertagen mehr anzeigt.<\/p>\n
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