{"id":5659,"date":"2013-08-15T16:22:57","date_gmt":"2013-08-15T14:22:57","guid":{"rendered":"http:\/\/gesundheitsberatung.com\/ernaehrung\/?p=5659"},"modified":"2023-06-03T20:42:42","modified_gmt":"2023-06-03T18:42:42","slug":"vollwertige-ernaehrung-am-arbeitsplatz-tipps","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/gesundheitsberatung.com\/ernaehrung\/wissenswertes\/vollwertige-ernaehrung-am-arbeitsplatz-tipps\/","title":{"rendered":"Vollwertige Ern\u00e4hrung am Arbeitsplatz \u2013 Tipps"},"content":{"rendered":"<p>Momentan sind rund 75% der M\u00e4nner und 59% der Frauen in Deutschland zu dick. Damit f\u00fchrt Deutschland die Rangliste der \u201edicksten EU-L\u00e4nder\u201c an und muss sich fragen, wo der Ursprung f\u00fcr diese Tatsache zu finden ist. \u00dcbergewicht oder sogar Fettleibigkeit belasten nicht nur das Gesundheitssystem, sondern auch die individuelle Lebensqualit\u00e4t, die mit einem schlechtem Allgemeinzustand einhergeht.<\/p>\n<p>Di\u00e4ten und Hungerkuren f\u00fchren meist nur noch tiefer in die Abw\u00e4rtsspirale, weshalb dieser Artikel einige wichtige Punkte f\u00fcr eine<strong> vollwertige Ern\u00e4hrung<\/strong> ansprechen m\u00f6chte. Gew\u00e4hlt ist hier die Umsetzung am Arbeitsplatz, da es laut einer Umfrage vielen Menschen relativ schwer f\u00e4llt, die guten Vors\u00e4tze in die Tat umzusetzen und die meiste Zeit des Tages verbringt der Mensch nunmal auf der Arbeit.<\/p>\n<h3><span style=\"font-size: 1em\">\u201eJOB &amp; FIT \u2013 Mit Genuss zum Erfolg!\u201c<\/span><\/h3>\n<p>Diese Aktion der Deutschen Gesellschaft f\u00fcr Ern\u00e4hrung richtet sich an \u00fcber- und normalgewichtige Menschen, die auch w\u00e4hrend ihrer Arbeitszeit ein angemessenes und vor allem gesundes Essverhalten an den Tag legen m\u00f6chten. Auf dem Internetportal des Konzepts k\u00f6nnen Rezeptdatenbanken und Informationen zu N\u00e4hrstoffen und Nahrungsmittelunvertr\u00e4glichkeiten eingesehen werden, was das allgemeine Verst\u00e4ndnis f\u00fcr die Materie erleichtern soll. Besonders aufschlussreich sind die Ern\u00e4hrungsempfehlungen angelehnt an bestimmte Berufsgruppen oder f\u00fcr Schichtarbeiter. Hier kann sich jeder Nutzer das f\u00fcr ihn passende Konzept heraussuchen. Betriebe k\u00f6nnen ihre Betriebsverpflegung mit einem DGE-Qualit\u00e4tssiegel zertifizieren lassen und sich darauf mit Hilfe von Schulungen f\u00fcr K\u00fcchenleiter und deren Personal vorbereiten.<\/p>\n<h3>Anwendbare Tipps<\/h3>\n<p>Doch wie kann man nun konkret seine Ern\u00e4hrung auch unter Zeitdruck in eine positive Bilanz bringen? M\u00f6chte oder kann man nicht die ausgewogenen Angebote einer Betriebsverpflegung in Anspruch nehmen, so gibt es dennoch einiges, was man tun kann. Die wichtigste Mahlzeit des Tages ist das Fr\u00fchst\u00fcck. Sollen Sie jedoch zu den Morgenmuffeln geh\u00f6ren, die Morgens nicht viel herunter bekommen, so teilen Sie diese wichtige Etappe Ihres Tages in zwei Schritte auf: Erst eine kleine Portion Obst mit Joghurt oder Quark und innerhalb der n\u00e4chsten zwei bis drei Stunden schlie\u00dflich ein reichhaltiges Fr\u00fchst\u00fcck mit M\u00fcsli und Vollkornbrot. Getr\u00e4nke wie Tee, ein Glas Milch und stilles Mineralwasser unterst\u00fctzten die Verdauung und vor dem Essen s\u00e4ttigen sie bereits vor, sodass die Nahrungsmenge reguliert werden kann. Als Zwischenmahlzeiten eignen sich Rohkostprodukte, wie M\u00f6hren oder Kohlrabi sehr gut.<\/p>\n<p>So kommt der Stoffwechsel und das Gehirn in Schwung und Sie sind in der Lage, Leistung am Arbeitsplatz zu liefern. Kleine Zwischenmahlzeiten, die in kurzen Arbeitspausen eingenommen werden sollten, halten Sie und ihr Gehirn schlie\u00dflich in dieser Leistungskurve und verhindern Kreislauf- und Konzentrationsprobleme. Als Selbstversorger k\u00f6nnen Sie auch bequem zu Hause vorkochen und eingefrorene Portionen mit zum Arbeit bringen. Addieren Sie zu jeder Mahlzeit au\u00dferdem mindestens eine gesunde Komponente. Ein paar frische Basilikumbl\u00e4tter und eine Scheibe Tomate machen das K\u00e4sebrot beispielsweise nicht nur leckerer, sondern auch um einiges gehaltvoller. Wenn Sie Ihrem K\u00f6rper mehr Energie zuf\u00fchren wollen, k\u00f6nnen Sie ihm zwischen den Mahlzeiten vier Stunden Pause, sodass er in Ruhe verdauen kann.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Momentan sind rund 75% der M\u00e4nner und 59% der Frauen in Deutschland zu dick. 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