{"id":18685,"date":"2019-07-12T15:28:52","date_gmt":"2019-07-12T13:28:52","guid":{"rendered":"https:\/\/gesundheitsberatung.com\/ernaehrung\/?p=18685"},"modified":"2023-06-03T20:20:22","modified_gmt":"2023-06-03T18:20:22","slug":"hormone-in-balance","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/gesundheitsberatung.com\/ernaehrung\/krankheit-ernaehrung\/hormone-in-balance\/","title":{"rendered":"Hormone in Balance"},"content":{"rendered":"<p>Sind unsere <strong>Hormone<\/strong> aus dem Gleichgewicht geraten, ist schlechte Laune vorprogrammiert und wir neigen zu Stimmungsschwankungen, Abgeschlagenheit und Hauptproblemen. Um den Hormonhaushalt wieder auf Kurs zu bringen, k\u00f6nnen bestimmte Lebensmittel uns unterst\u00fctzen.<\/p>\n<p>Einige Lebensmittel \u00fcberlasten die Leber und dies wirkt sich wiederum negativ auf unsere Hormone aus. Raffinierter Zucker, Kaffee, Transfetts\u00e4uren und Alkohol sowie Stress sollten wir vermeiden und stattdessen diese sieben gesunden Lebensmittel zu uns nehmen:<\/p>\n<p>1. Kreuzbl\u00fctler-Gem\u00fcse, wie Rosenkohl, Brokkoli, Blumenkohl, Bak Choi, Gr\u00fcnkohl und Kohl enthalten die Indol-3-Carbinol Verbindung, ein sekund\u00e4rer antioxidativer Pflanzenstoff, welcher dem K\u00f6rper hilft, \u00fcbersch\u00fcssiges \u00d6strogen auszuscheiden. Die Kreuzbl\u00fctler-Gem\u00fcsesorten sollten nur leicht ged\u00e4mpft werden, um die Aufnahme dieser Substanz zu erh\u00f6hen.<\/p>\n<p>2. Beeren, wie Himbeeren, Blaubeeren und Brombeeren mit geringem Fruchtzuckergehalt helfen den Blutzucker und damit die Hormone zu regulieren und stecken voller Antioxidantien, welche unsere Zellen sch\u00fctzen.<\/p>\n<p>3. Leinsamen als Mehlersatz, als Zutat im Porridge oder als Salat-Topping sind reich an Omega-3-Fetts\u00e4uren, Antioxidantien und Ballaststoffen. Diese sogenannten Lignane regulieren den \u00d6strogenspiegel.<\/p>\n<p>4. Gr\u00fcnes Blattgem\u00fcse wie Spinat, Gr\u00fcnkohl oder Mangold beugen Eisenmangel vor. Eine Tasse ged\u00e4mpfter Mangold enth\u00e4lt 4 Milligramm Eisen und Vitamin C, welches die Aufnahme\u00a0 unterst\u00fctzt.<\/p>\n<p>5. Waln\u00fcsse sind reich an Omega-3-Fetts\u00e4uren und enthalten einen hohen Anteil an Polyphenole, welche als freie Radikale zum Schutz unseres Herz-Kreislauf-Systems t\u00e4tig sind. Au\u00dferdem sind die nat\u00fcrlichen Stimmungsaufheller, die unges\u00e4ttigten Fetts\u00e4uren, die zudem unsere Gehirnfunktion unterst\u00fctzen.<\/p>\n<p>6. Kurkuma ist eine Heilpflanze und ein wichtiger Bestandteil der ayurvedischen Ern\u00e4hrung. Das Gew\u00fcrz unterst\u00fctzt die Leber bei der Aktivierung bestimmter Hormone.<\/p>\n<p>7. Mandelmus enth\u00e4lt Fetts\u00e4uren, die das S\u00e4ttigungshormon Leptin aktivieren und die Produktion des Sexualhormons \u00d6stradiol ankurbelt. Es kann zu Pancakes oder als cremige Zutat f\u00fcr Smoothies oder einfach nur pur gegessen werden und ist ein Genuss.<\/p>\n<p>Kombiniert man die hormonregulierenden Lebensmittel miteinander, sind Gl\u00fcckshormone vorprogrammiert!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Sind unsere Hormone aus dem Gleichgewicht geraten, ist schlechte Laune vorprogrammiert und wir neigen zu Stimmungsschwankungen, Abgeschlagenheit und Hauptproblemen. Um den Hormonhaushalt wieder auf Kurs zu bringen, k\u00f6nnen bestimmte Lebensmittel uns unterst\u00fctzen. Einige Lebensmittel \u00fcberlasten die Leber und dies wirkt sich wiederum negativ auf unsere Hormone aus. 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