{"id":16400,"date":"2019-04-02T14:13:01","date_gmt":"2019-04-02T12:13:01","guid":{"rendered":"https:\/\/gesundheitsberatung.com\/ernaehrung\/?p=16400"},"modified":"2023-06-03T20:20:29","modified_gmt":"2023-06-03T18:20:29","slug":"kommt-der-tante-emma-laden-zurueck","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/gesundheitsberatung.com\/ernaehrung\/news-storys\/kommt-der-tante-emma-laden-zurueck\/","title":{"rendered":"Kommt der Tante Emma Laden zur\u00fcck?"},"content":{"rendered":"<p>Der R\u00fcckgang der Lebensmittell\u00e4den auf dem Land ist deutlich. Viele Menschen ziehen vom Land in die Stadt und immer mehr Gro\u00dfhandel werden er\u00f6ffnet. Ein kleines 520-Seelen-Dorf wirkt dem entgegen und er\u00f6ffnete seinen eigenen <strong>Tante Emma Laden<\/strong>.<\/p>\n<p>Um die Nahversorgung im Dorf weiter zu gew\u00e4hrleisten, soziale Kontakte zu pflegen und das Dorfleben weiterhin zu st\u00e4rken, er\u00f6ffneten die Bewohner in Otersen ihren eigenen Laden. Dabei handelt es sich um eine Aktiengesellschaft in der jeder einen Anteil von rund 250 Euro besitzt. Auf den 180 Quadratmetern wird nahezu alles verkauft, was n\u00f6tig ist, ob Gem\u00fcse und Obst, Fleisch oder Backwaren. Ohne diesen Laden, m\u00fcssten die Bewohner f\u00fcr jede kleine Besorgung 15 Kilometer in den n\u00e4chsten Ort fahren \u2013 gerade f\u00fcr \u00c4lteren eine Herausforderung.<\/p>\n<h3>Nachteile der Moderne<\/h3>\n<p>Der R\u00fcckgang der Lebensmittelgesch\u00e4fte ist enorm. Vor 40 Jahren waren es 160.000 Lebensmittelgesch\u00e4fte, jetzt sind es weniger als 39.000. Gerade in D\u00f6rfern sind die Menschen von lokalen L\u00e4den abh\u00e4ngig. Sonst m\u00fcsste f\u00fcr jede Kleinigkeit ein Auto in Anspruch genommen werden. Genau dieses ist \u00fcbrigens ein Grund f\u00fcr den R\u00fcckgang. Immer mehr Menschen verf\u00fcgen \u00fcber ein Auto und sind flexibel. Dementsprechend werden entferntere Superm\u00e4rkte, Warenh\u00e4user und Discounter immer interessanter. Nat\u00fcrlich ver\u00e4ndert sich auch die Bev\u00f6lkerungsdichte kontinuierlich. Nach wie vor wird vom Land in die Stadt gezogen. Somit verringern sich die Kundschaft und damit auch das Angebot der Lebensmittelgesch\u00e4fte im Ort.<\/p>\n<h3>Ein erfolgreiches Wagnis<\/h3>\n<p>Die Einwohner von Otersen \u00fcberlegten sich ein Konzept, um dem Aussterben des Ortes vorzubeugen. Sie er\u00f6ffneten ihren eigenen Lebensmittelladen und nehmen seitdem ihren Wocheneinkauf darin vor. Auch Produkte aus der Region im Umkreis von 40 Kilometern werden angeboten. Viele Positionen verlaufen ehrenamtlich. Der Laden wurde im Laufe der Jahre zu einem Lebensmittelpunkt der Menschen in der Region. Einen zweiten Laden wollen die Bewohner nicht er\u00f6ffnen, stehen aber mit ihrem Wissenstransfer anderen Dorfgemeinschaften, B\u00fcrgergruppen, Ortsr\u00e4ten und B\u00fcrgermeistern zur Verf\u00fcgung. Interesse besteht \u2013 vielleicht folgen bald auch andere Regionen dem Beispiel des kleinen Dorfes.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Der R\u00fcckgang der Lebensmittell\u00e4den auf dem Land ist deutlich. Viele Menschen ziehen vom Land in die Stadt und immer mehr Gro\u00dfhandel werden er\u00f6ffnet. Ein kleines 520-Seelen-Dorf wirkt dem entgegen und er\u00f6ffnete seinen eigenen Tante Emma Laden. 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