{"id":16090,"date":"2017-03-15T13:50:19","date_gmt":"2017-03-15T12:50:19","guid":{"rendered":"https:\/\/gesundheitsberatung.com\/ernaehrung\/?p=16090"},"modified":"2023-06-03T20:22:17","modified_gmt":"2023-06-03T18:22:17","slug":"rewe-natural-branding-fuer-weniger-plastik","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/gesundheitsberatung.com\/ernaehrung\/news-storys\/rewe-natural-branding-fuer-weniger-plastik\/","title":{"rendered":"REWE: Natural Branding f\u00fcr weniger Plastik"},"content":{"rendered":"<p>Es handelt sich zwar zun\u00e4chst erst einmal um einen Test, aber Kunden der Supermarktketten REWE k\u00f6nnen ab Mitte M\u00e4rz mit einer \u00dcberraschung rechnen. Denn in 800 Penny und Rewe-Filialen wird jetzt anstatt auf Plastik auf <strong>Natural Branding<\/strong> gesetzt. Dabei wird das Bio-Siegel per Laser in das Gem\u00fcse oder Obst gebrannt. Vistano erkl\u00e4rt, was Du dar\u00fcber wissen solltest.<\/p>\n<h3>Warum werden Plastik-Verpackungen \u00fcberhaupt verwendet?<\/h3>\n<p>Gerade Bio-Produkte werden in der Obst- und Gem\u00fcseabteilung im Supermarkt gerne durch eine besondere Verpackung gekennzeichnet. Zum einen werden dabei Aufkleber benutzt, dessen Klebstoff h\u00e4ufig R\u00fcckst\u00e4nde auf dem Obst oder Gem\u00fcse hinterl\u00e4sst, zum anderen wird aber auch gerne auf eine Plastik-Verpackung gesetzt.<\/p>\n<p>Dieses Vorgehen wurde zum\u00a0zentralen Punkt der Kritik in den sozialen Medien. Kunden beschwerten sich dar\u00fcber, dass gerade Bio-Produkte, bei denen bekanntlich auf einen nachhaltigen Anbau Wert gelegt wird, in etwas so der Natur schadendem verpackt wird wie Plastik.<\/p>\n<p>Die Superm\u00e4rkte wiesen hier immer wieder darauf hin, dass normale und Bio-Produkte h\u00e4ufig nebeneinander liegen und so voneinander unterschieden werden m\u00fcssen.<\/p>\n<h3>Was ist Natural Branding?<\/h3>\n<p>Nun reagierten die Supermarktketten Penny und Rewe. Die etwa 800 Filialen in Nordrhein-Westfalen werden ab Mitte M\u00e4rz auf Plastik verzichten und Natural Branding benutzen. Dies gilt zwar zun\u00e4chst nur f\u00fcr Avocados und S\u00fc\u00dfkartoffeln, soll aber je nach Reaktion der Kunden weiter ausgebaut werden.<\/p>\n<p>Beim Natural Branding wird etwa ein Logo, ein Bio-Siegel oder andere wichtige Informationen\u00a0 anhand eines Lasers in die Frucht oder das Gem\u00fcse gelasert. Dabei werden nur die Pigmente der \u00e4u\u00dfersten Schalenschicht abgetragen, sodass sowohl Lebensmittel, die gesch\u00e4lt werden m\u00fcssen, als auch diejenigen, die ungesch\u00e4lt gegessen werden k\u00f6nnen, mit dem Verfahren gekennzeichnet werden k\u00f6nnen.<\/p>\n<p>Die eigentliche Frucht bzw. das Gem\u00fcse wird nicht verletzt, da der Laser nur die Oberfl\u00e4che der Frucht labelt. Geschmack, Haltbarkeit oder auch die Qualit\u00e4t der Produkte bleiben ohne Einschr\u00e4nkungen erhalten.<\/p>\n<h3>Gibt es Risiken?<\/h3>\n<p>Bisherige Studien konnten in ihren Untersuchungen keine negativen Auswirkungen feststellen. Hinzu kommt, dass Australien und Neuseeland das Verfahren seit 2009 einsetzen. Auch die USA erlaubte 2013 den Einsatz des Natural Brandings. Verbraucherzentralen in Deutschland sind allerdings skeptisch und geben zu bedenken, dass die Forschungen zum Thema relativ jung seien. Man m\u00fcsse abschlie\u00dfend kl\u00e4ren, ob nicht doch sch\u00e4dliche R\u00fcckst\u00e4nde durch den Laser entstehen k\u00f6nnen.<\/p>\n<h3>Die Umwelt schonen<\/h3>\n<p>Rewe teilt weiterhin mit, dass, sollte sich das Verfahren bew\u00e4hren, Plastik-Verpackungen im Obst- und Gem\u00fcsesektor \u00fcberfl\u00fcssig werden k\u00f6nnen. Die reine Material-Einsparung w\u00e4re dadurch enorm und ein gro\u00dfer Schritt zur Schonung unserer Umwelt.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Es handelt sich zwar zun\u00e4chst erst einmal um einen Test, aber Kunden der Supermarktketten REWE k\u00f6nnen ab Mitte M\u00e4rz mit einer \u00dcberraschung rechnen. Denn in 800 Penny und Rewe-Filialen wird jetzt anstatt auf Plastik auf Natural Branding gesetzt. Dabei wird das Bio-Siegel per Laser in das Gem\u00fcse oder Obst gebrannt. 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