{"id":15802,"date":"2017-02-17T15:30:32","date_gmt":"2017-02-17T14:30:32","guid":{"rendered":"https:\/\/gesundheitsberatung.com\/ernaehrung\/?p=15802"},"modified":"2023-06-03T20:22:53","modified_gmt":"2023-06-03T18:22:53","slug":"wieso-bio-lebensmittel-in-plastik-verpackt-werden","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/gesundheitsberatung.com\/ernaehrung\/news-storys\/wieso-bio-lebensmittel-in-plastik-verpackt-werden\/","title":{"rendered":"Wieso Bio-Lebensmittel in Plastik verpackt werden"},"content":{"rendered":"<p>Bio-Lebensmittel gibt es heutzutage nicht mehr nur in Bio-L\u00e4den. Auch etliche Superm\u00e4rkte und Discounter bieten die Ware an. Doch hast Du Dich nicht auch schon mal gewundert, warum Bio-Lebensmittel oft mit Plastikfolie verpackt sind? Gerade die Produkte, die die Umwelt und unsere Ressourcen schonen sollen, <strong>produzieren jede Menge M\u00fcll<\/strong>. Doch warum ist das so?<\/p>\n<h3>Unterschiedliche Kennzeichnung der Produkte notwendig<\/h3>\n<p>Der Grund liegt darin, dass H\u00e4ndler, die Waren aus konventionellem und \u00f6kologischen Anbau anbieten, diese unterschiedlich kennzeichnen m\u00fcssen. Mitarbeiter und Kunden m\u00fcssen die Produkte sofort voneinander unterscheiden k\u00f6nnen. Zudem d\u00fcrfen Bio-Waren auch nicht mit konventionellem Obst und Gem\u00fcse in Ber\u00fchrung kommen. Hier k\u00f6nnten Verunreinigungen durch Pestizide entstehen. In einem Bio-Laden, in dem ohnehin nur Bio-Produkte angeboten werden, ist eine solche Unterscheidung nat\u00fcrlich nicht notwendig. Aber warum wird in Discountern und Superm\u00e4rkten dann ausgerechnet die Bio-Ware in Plastik verpackt? Dies mag daran liegen, dass das Angebot an solchen Produkten in diesen L\u00e4den einfach geringer ist, als an konventionellen Waren. Dadurch wird dann zwar Bio-Ware eingepackt, aber immerhin M\u00fcll gespart und so die Umwelt zumindest ein wenig geschont. Zudem gibt es einen kleinen Vorteil, da Bio-Gem\u00fcse und Bio-Obst durch die Folie gesch\u00fctzt und so auch l\u00e4nger haltbar sind. Gibt es aber nicht vielleicht auch eine andere M\u00f6glichkeit, die Lebensmittel umweltfreundlicher zu verpacken?<\/p>\n<h3>Andere M\u00f6glichkeiten der Kennzeichnung m\u00f6glich?<\/h3>\n<p>Die gibt es durchaus. Denn Eier, Bananen und Apfel k\u00f6nnen beispielsweise ebenfalls eine einzelne Kennzeichnung besitzen. Foodwatch zufolge w\u00fcrde dies bei Produkten wie Bio-Kiwis oder \u00e4hnlichen nicht funktionieren. Andere Kennzeichnungen, wie beispielsweise Banderolen aus Karton, h\u00e4tten sich in der Anwendung nicht durchsetzen k\u00f6nnen.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Bio-Lebensmittel gibt es heutzutage nicht mehr nur in Bio-L\u00e4den. 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