{"id":15132,"date":"2017-01-10T15:37:43","date_gmt":"2017-01-10T14:37:43","guid":{"rendered":"https:\/\/gesundheitsberatung.com\/ernaehrung\/?p=15132"},"modified":"2023-06-03T20:23:10","modified_gmt":"2023-06-03T18:23:10","slug":"kuerbiskerne-als-gesunder-snack-zwischendurch","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/gesundheitsberatung.com\/ernaehrung\/wissenswertes\/kuerbiskerne-als-gesunder-snack-zwischendurch\/","title":{"rendered":"K\u00fcrbiskerne als gesunder Snack zwischendurch"},"content":{"rendered":"<p>Ganz egal ob ger\u00f6stet oder roh, <strong>K\u00fcrbiskerne<\/strong> schmecken einfach hervorragend. Man findet sie in Broten, Salaten, Reisgerichten und kann sie auch einfach so als Snack essen. K\u00fcrbiskerne enthalten sehr viel Mineralstoffe und versorgen uns mit reichlich Protein. Des Weiteren beinhalten sie Eisen, Kupfer, Zink und Magnesium. Durch die Komposition der Inhaltsstoffe k\u00f6nnen K\u00fcrbiskerne auch sehr gut als nat\u00fcrliche Heilmittel wirken.<\/p>\n<h3>Wundermittel f\u00fcr Prostata und Blase<\/h3>\n<p>Wenn man in einem Supermarkt gr\u00fcne K\u00fcrbiskerne sieht, dann handelt es sich dabei um die Kerne von \u00d6lk\u00fcrbissen. Aus diesen K\u00fcrbissen wird auch das K\u00fcrbiskern\u00f6l gepresst. Durch eine Mutation vor etwa einem Jahrhundert haben K\u00fcrbiskerne keine Schale mehr und m\u00fcssen deshalb auch nicht mehr gesch\u00e4lt werden. Gr\u00fcne K\u00fcrbiskerne schmecken sehr gut, ganz egal, ob man sie als Heilmittel oder Lebensmittel verzehrt. Es handelt sich bei den Kernen also um eine Medizin, die sehr gut schmeckt.<\/p>\n<h3>Schutz vor Unfruchtbarkeit w\u00e4hrend einer Chemotherapie<\/h3>\n<p>K\u00fcrbiskerne k\u00f6nnen eine so starke Wirkung entfalten, dass manche Medikamente anders reagieren und der K\u00f6rper vor Unfruchtbarkeit gesch\u00fctzt wird.<\/p>\n<h3>K\u00fcrbiskern\u00f6l<\/h3>\n<p>Die Kerne sind reich an essentiellen Fetts\u00e4uren. Das \u00d6l besteht aus 80 Prozent aus unges\u00e4ttigte Fetts\u00e4uren, davon sind 35 Prozent \u00d6ls\u00e4uren und 45 Prozent mehrfach unges\u00e4ttigte Fetts\u00e4uren. Im \u00d6l der K\u00fcrbiskerne findet man Phytosterole. Diese sind sehr g\u00fcnstig f\u00fcr die Prostata und sch\u00fctzen auch vor Haarausfall. Das \u00d6l sinkt den DHT-Spiegel, wodurch der Haarausfall gestoppt werden kann. Drei Mal t\u00e4glich ein Teel\u00f6ffel kaltgepresstes K\u00fcrbiskern\u00f6l reicht schon aus, um erfolgreich seinen Haaren zu helfen. Um auf die t\u00e4gliche Dosis zu kommen, muss man nichts Besonderes machen, schlie\u00dflich kann man K\u00fcrbiskern\u00f6l auch als Dressing in einem Salat benutzen oder einfach so zu sich nehmen.<\/p>\n<h3>Wichtige Proteine in K\u00fcrbiskernen<\/h3>\n<p>In 30 Gramm K\u00fcrbiskernen befinden sich schon acht Gramm Proteine. Bei einer Person mit einem K\u00f6rpergewicht von 70 Kg sind das schon 15 Prozent des t\u00e4glichen Bedarfes. K\u00fcrbiskerne liefern nicht nur viele Proteine, die Qualit\u00e4t des K\u00fcrbiskernproteins ist auch sehr gut. Insgesamt sind K\u00fcrbiskerne also lecker und gesund.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ganz egal ob ger\u00f6stet oder roh, K\u00fcrbiskerne schmecken einfach hervorragend. Man findet sie in Broten, Salaten, Reisgerichten und kann sie auch einfach so als Snack essen. K\u00fcrbiskerne enthalten sehr viel Mineralstoffe und versorgen uns mit reichlich Protein. 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