Pommes, Hamburger und Cola \u2013 das sogenannte Fast-Food<\/b> hat bereits seit Langem den Ruf sehr ungesund zu sein. Solche Art Essen ist oft fettig und reich an Zucker. Wissenschaftler fanden nun heraus, dass Fast-Food unsere Nieren<\/b> in \u00e4hnlichem Ma\u00dfe sch\u00e4digen kann, wie eine Diabetes-Erkrankung des Typ 2.<\/p>\nGesunde Ern\u00e4hrung wichtig f\u00fcr den K\u00f6rper<\/h3>\n
Menschen, die h\u00e4ufig Fast-Food essen, setzen sich gro\u00dfen gesundheitlichen Risiken aus. Bei einer Untersuchung stellten Forscher der Anglia Ruskin University fest, dass h\u00e4ufiger Verzehr von Junk-Food nachhaltige Sch\u00e4den an unseren Nieren hervorrufen kann. Eine gesunde Ern\u00e4hrung ist immens wichtig f\u00fcr unseren K\u00f6rper. Neben Fisch und Fleisch sollte sie daher auch ausreichend Obst und Gem\u00fcse beinhalten. In der Vergangenheit wurde bereits h\u00e4ufig davor gewarnt, t\u00e4glich Fleisch zu essen. Doch noch viel unges\u00fcnder scheint es zu sein, regelm\u00e4\u00dfig ins Fast-Food-Restaurant zu gehen.<\/p>\n
Der K\u00f6rper von Patienten, die an Diabetes Typ 2 erkrankt sind, produziert nicht genug Insulin. Dies f\u00fchrt dazu, dass immer mehr Zucker im Blut aufgebaut wird. Eine diabetische Nierenerkrankung ist bei dem Krankheitsbild leider keine Seltenheit, so die Mediziner. Die neue Studie belegt nun, dass auch eine zu fettreiche Ern\u00e4hrung durch Junk-Food dazu f\u00fchren kann, dass ein sch\u00e4dliches Ma\u00df an Glukose aufgebaut wird. Hierf\u00fcr f\u00fchrten die Wissenschaftler Untersuchungen an Ratten durch, die entweder unter Diabetes Typ 1 oder 2 litten, oder unter Insulinresistenz oder Adipositas. F\u00fcnf bis acht Wochen wurden die Tiere mit Junk-Food bzw. sehr fettreichem Essen gef\u00fcttert.<\/p>\n
F\u00fcr ihre Erhebungen testeten die Forscher nun die Auswirkungen dieser ungesunden Ern\u00e4hrung auf den Transport von Glukose und den Blutzuckerspiegel. Anschlie\u00dfend wurden die Daten der an Diabetes leidenden Ratten mit denen der Junk-Food-Ratten verglichen. Das Ergebnis war eindeutig: Nicht nur bei den an Diabetes Typ 2 erkrankten Ratten wurde ein zu hoher Glukosetransport festgestellt, sondern auch bei den Ratten die \u00fcberm\u00e4\u00dfig fettreich ern\u00e4hrt worden waren. Dadurch war ersichtlich, dass eine ungesunde Ern\u00e4hrung \u00e4hnliche Auswirkungen auf die Nieren haben kann wie Diabetes Typ 2, so das Forscherteam.<\/p>\n
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