{"id":13614,"date":"2016-11-25T11:02:10","date_gmt":"2016-11-25T10:02:10","guid":{"rendered":"https:\/\/gesundheitsberatung.com\/ernaehrung\/?p=13614"},"modified":"2023-06-03T20:23:53","modified_gmt":"2023-06-03T18:23:53","slug":"so-funktioniert-basische-ernaehrung","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/gesundheitsberatung.com\/ernaehrung\/gesund-gewicht-verlieren\/so-funktioniert-basische-ernaehrung\/","title":{"rendered":"So funktioniert basische Ern\u00e4hrung"},"content":{"rendered":"<p>Eine <b>basische Ern\u00e4hrung<\/b> ist die perfekte Antwort gegen \u00dcbers\u00e4uerung. Du musst sehr streng mit Dir sein und die Mengen einhalten. Du darfst alles weiterhin essen, nur sollte Dir bewusst sein, dass schon kleine Verst\u00f6\u00dfe gro\u00dfe Auswirkungen haben k\u00f6nnen.<\/p>\n<p>Urs Nussbaumer ist diplomierter Drogist aus Steinhausen und er h\u00e4lt es f\u00fcr sehr wichtig, dass die betroffenen Personen verstehen m\u00fcssen, was eine \u00dcbers\u00e4uerung \u00fcberhaupt ist und welche Lebensmittel sich in welcher Art und Weise auf den eigenen K\u00f6rper auswirken. Eine Umstellung der Ern\u00e4hrung auf basische Vitalstoffe kann die \u00dcbers\u00e4uerung im K\u00f6rper auf lange Sicht verschwinden lassen. Bei dieser Methode gibt es weder Verzichte, noch strenge Einschr\u00e4nkungen.<\/p>\n<p>Diese Art der Ern\u00e4hrung kommt der Ern\u00e4hrung mit ausgewogener und gesunder Mischkost sehr nah. Zu empfehlen sind daher ausreichend Gem\u00fcse und Fr\u00fcchte, doch Vorsicht bei Milchprodukten und Getreide, hier immer auf den Fettgehalt achten. Fleisch und Fisch sollte am besten mager sein und das beste basische Getr\u00e4nk ist Molke. Molke ist wegen seiner Inhaltsstoffe ideal, sie enth\u00e4lt Eiwei\u00df, Milchzucker und Mineralstoffe. Des Weiteren reguliert Molke die Darmflora.<\/p>\n<h3>Einfach lecker und clever kombinieren<\/h3>\n<p>Basische, saure und neutrale Lebensmittel solltest Du bei der Ern\u00e4hrungsumstellung clever ausw\u00e4hlen. Mit Hilfe eines Basometers oder einer Nahrungsmitteltabelle kannst Du genau feststellen, ob ein Produkt sauer oder basisch ist.<\/p>\n<p>Der\u00a0<span class=\"caps\">PRAL<\/span>-Faktor bestimmt die Natur der Produkte. Dieser Wert gibt die Ver\u00e4nderung des ph-Werts im Urin nach der Ausscheidung des Produktes an. Es gilt: Je negativer der Wert, desto basischer und je positiver, desto saurer.<\/p>\n<h3>Beispiele<\/h3>\n<p>Basisch: Aprikosen, getrocknete Fr\u00fcchte, Blattsalate, Mandeln, Kastanien, Spinat, Blumenkohl, Kartoffeln, Rahm und Sellerie.<\/p>\n<p>Sauer: Wurstwaren, S\u00fc\u00dfigkeiten, Weichk\u00e4se, Eier, Quark und Teigwaren.<\/p>\n<p>Bei der Ern\u00e4hrungsumstellung musst Du dich nat\u00fcrlich nicht immer strikt an die Vorschriften halten, ab und zu darfst Du auch mal etwas naschen. \u00dcber einen l\u00e4ngeren Zeitraum sollte einzig die Bilanz der Stoffe ausgeglichen sein. Gegen \u00dcbers\u00e4uerung hilft grunds\u00e4tzlich auch Bewegung, weil dadurch der S\u00e4ure-Basen-Haushalt positiv beeinflusst wird.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Eine basische Ern\u00e4hrung ist die perfekte Antwort gegen \u00dcbers\u00e4uerung. Du musst sehr streng mit Dir sein und die Mengen einhalten. 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