Wenig Falten und trotzdem sonnengebr\u00e4unt ist ein derzeit vorherrschendes Sch\u00f6nheitsideal, aber wie wir wissen, sch\u00e4digt eine zu hohe Sonneneinstrahlung das menschliche Hautbild<\/b> nachhaltig. Die Folge sind besonders mit zunehmendem Alter immer mehr Falten. Koreanische Forscher haben nun herausgefunden, dass Kakao<\/b> hier Abhilfe verschaffen soll. In ihren Versuchen zeigte sich, dass der regelm\u00e4\u00dfige Verzehr von Kakao die Faltenbildung reduziere. Kann es denn so einfach sein? Ich trinke einen Kakao und lege mich danach bedenkenlos in die Sonne?<\/p>\n
Nein, so einfach ist es nat\u00fcrlich nicht. Aber in den Experimenten des Forscherteams um Ki Won Lee konnte der Einfluss von Kakao auf die Faltenbildung nachgewiesen werden. Hierf\u00fcr wurden zun\u00e4chst nackte M\u00e4use untersucht. Je einer Gruppe wurde Kakao zugef\u00fcttert, w\u00e4hrend die Kontrollgruppe normal ern\u00e4hrt wurde. Nachdem alle M\u00e4use derselben UV-Strahlung ausgesetzt wurden, konnte ein Unterschied nachgewiesen werden. Tats\u00e4chlich hatten die Tiere, denen Kakao gef\u00fcttert wurde, weniger Falten.<\/p>\n
Bei genauerer Untersuchung stellte sich heraus, dass bestimmte Inhaltsstoffe des Kakaopulvers einen Einfluss auf die Genaktivit\u00e4t haben. Zum einen werden bestimmte Gene aktiviert und zum anderen werden Gene abgeschaltet. Das f\u00fchrt unter anderem dazu, dass das Enzym, das Kollagen in der Haut spaltet und sie altern l\u00e4sst, weniger gebildet wurde. Auch die \u00e4u\u00dferliche Anwendung von Kakaopulver hatte in anderen Untersuchungen einen positiven Einfluss auf das Hautbild.<\/p>\n
Die aufgespaltenen Stoffwechselprodukte, die nach dem Verzehr von Kakaopulver entstehen, k\u00f6nnen einen nachhaltigen Einfluss auf das Hautbild haben, so die Forscher. Doch auch wenn noch nicht endg\u00fcltig gekl\u00e4rt werden konnte, wie der Kakaokonsum die Alterung der Haut nachhaltig ver\u00e4ndert, l\u00e4sst sich festhalten, dass Kakao gesund ist. Hier ist nicht die Rede von den gezuckerten Produkten, die Milch beigemischt ein leckeres Getr\u00e4nk geben, sondern dem reinen Kakaopulver. Dieses enth\u00e4lt besonders viele Antioxidantien und wirkt so beispielsweise entz\u00fcndungshemmend.<\/p>\n
<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Wenig Falten und trotzdem sonnengebr\u00e4unt ist ein derzeit vorherrschendes Sch\u00f6nheitsideal, aber wie wir wissen, sch\u00e4digt eine zu hohe Sonneneinstrahlung das menschliche Hautbild nachhaltig. Die Folge sind besonders mit zunehmendem Alter immer mehr Falten. Koreanische Forscher haben nun herausgefunden, dass Kakao hier Abhilfe verschaffen soll. In ihren Versuchen zeigte sich, dass der regelm\u00e4\u00dfige Verzehr von Kakao […]<\/p>\n","protected":false},"author":9,"featured_media":12164,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[4900,4888],"tags":[4904,4792,1130,4793,4794,4795,4905],"class_list":["post-12136","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-naehrstoffe-mineralien","category-wissenswertes","tag-essen-lebenslage","tag-falten-uv-strahlung-kakao","tag-hautbild","tag-kakao","tag-kakao-auswirkungen-hautbild","tag-kakao-untersuchungen-hautbild","tag-nahrung-inhaltsstoffe"],"yoast_head":"\n