Alle m\u00f6glichen Bereiche unseres Lebens werden von der zunehmenden Digitalisierung beeinflusst. Durch den regelm\u00e4\u00dfigen Gebrauch von Internet und Co ver\u00e4ndert sich sogar unser Einkaufsverhalten und unsere Ern\u00e4hrung. Das sogenannte Food Posting<\/b> spielt hierbei eine ganz zentrale Rolle.<\/p>\n
Um herauszufinden, was die Deutschen essen, braucht man heutzutage lediglich einen Blick auf Twitter, Facebook und Co. zu werfen. Etwa 17 Prozent der Deutschen posten dort regelm\u00e4\u00dfig Bilder von ihren Mahlzeiten. Dieser Trend nennt sich \u201eFood Posting\u201c und ist besonders bei jungen Menschen zwischen 14 und 29 Jahren sehr beliebt. Rund jeder Zweite hat hierzulande diese Methode des Essensaustausches schon einmal verwendet. Dies geht aus einer aktuellen Studie von Nestl\u00e9 hervor.<\/p>\n
Viele Menschen essen auch gerne mal alleine, anstatt mit Freunden gemeinsam zu kochen. Doch selbst dann wird das Gericht meist digital mit der Netz-Gemeinschaft geteilt. Laut der Studie von Nestl\u00e9 gibt jeder Siebte mehrmals im Monat noch dazu Zubereitungshinweise oder Rezepttipps im Internet ab. Woher kommt aber diese landesweite Begeisterung f\u00fcr Food Posting? Viele Befragte gaben an, es einfach cool zu finden, etwas Sch\u00f6nes direkt mit Freunden zu teilen und sich auch von anderen zu neuen Kreationen inspirieren zu lassen.<\/p>\n
Die Studie zeigt au\u00dferdem, dass die zunehmende Digitalisierung unser Einkaufsverhalten beeinflusst. Ungef\u00e4hr ein Drittel der Konsumenten hat beispielsweise schon einmal Lebensmittel im Internet bestellt. Die Vorstandsvorsitzende der Nestl\u00e9 Deutschland\u00a0AG,<\/span>\u00a0B\u00e9atrice Guillaume-Grabisch glaubt fest an diesen Trend und prognostiziert, dass der Online-Einkauf von Lebensmitteln bereits in kurzer Zeit allt\u00e4glich und selbstverst\u00e4ndlich werden wird. Soziologen sehen den Ursprung dieses Trends im zunehmenden Zeitdruck unserer Gesellschaft und der wachsenden intensiven Internet-Nutzung.<\/p>\n Hanni R\u00fctzler, die f\u00fcr das Zukunftsinstitut in Wien t\u00e4tig ist, betont jedoch, dass die Leute auch weiterhin frische Lebensmittel eigenh\u00e4ndig aussuchen und kaufen werden. Und das sei bei Lebensmittel-Lieferungen einfach nicht m\u00f6glich. F\u00fcr speziellere Lebensmittel, wie beispielsweise besonders hochwertiges Fleisch, k\u00f6nnte der Online-Handel trotzdem sehr interessant werden, erkl\u00e4rt der Gesch\u00e4ftsf\u00fchrer des Zukunftsinstitut Workshops, Andreas Steinle.<\/p>\n <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Alle m\u00f6glichen Bereiche unseres Lebens werden von der zunehmenden Digitalisierung beeinflusst. Durch den regelm\u00e4\u00dfigen Gebrauch von Internet und Co ver\u00e4ndert sich sogar unser Einkaufsverhalten und unsere Ern\u00e4hrung. Das sogenannte Food Posting spielt hierbei eine ganz zentrale Rolle. Um herauszufinden, was die Deutschen essen, braucht man heutzutage lediglich einen Blick auf Twitter, Facebook und Co. zu […]<\/p>\n","protected":false},"author":9,"featured_media":12057,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[4904,4719,4720,4721,4722,4723],"class_list":["post-12033","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-news-storys","tag-essen-lebenslage","tag-food-posting","tag-food-posting-digitalisierung-essen","tag-food-posting-einfluss-einkaufsverhalten","tag-social-media","tag-soziale-netzwerke-einfluss-essverhalten"],"yoast_head":"\n