{"id":11901,"date":"2016-02-15T10:49:06","date_gmt":"2016-02-15T09:49:06","guid":{"rendered":"http:\/\/gesundheitsberatung.com\/ernaehrung\/?p=11901"},"modified":"2023-06-03T20:33:08","modified_gmt":"2023-06-03T18:33:08","slug":"koennen-birnen-beim-abnehmen-helfen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/gesundheitsberatung.com\/ernaehrung\/gesund-gewicht-verlieren\/koennen-birnen-beim-abnehmen-helfen\/","title":{"rendered":"K\u00f6nnen Birnen beim Abnehmen helfen?"},"content":{"rendered":"<p><b>Birnen<\/b><span class=\"Apple-converted-space\">\u00a0<\/span>sind nicht nur lecker und gesund, sondern k\u00f6nnen auch beim<span class=\"Apple-converted-space\">\u00a0<\/span><b>Abnehmen<\/b><span class=\"Apple-converted-space\">\u00a0<\/span>helfen. Dies fanden Wissenschaftler der Louisiana State University in einer Studie heraus.<\/p>\n<p>Wir kennen das alle: Nach dem Schlemmen in der Weihnachtszeit m\u00f6chte man die angesammelten Pfunde wieder loswerden. Eine Studie belegte nun, dass Birnen uns im Kampf gegen den Weihnachtsspeck unterst\u00fctzen k\u00f6nnen. Die amerikanischen Wissenschaftler berichten, dass bereits eine Birne am Tag das Risiko an \u00dcbergewicht zu leiden deutlich verringern kann. Dies sei durch den hohen Ballaststoffgehalt der Fr\u00fcchte bedingt, erkl\u00e4rten die Forscher.<\/p>\n<p>Laut der Studie sind Menschen, die t\u00e4glich eine Birne essen, im Durchschnitt schlanker und haben ein um 35 Prozent niedrigeres Risiko, unter \u00dcbergewicht zu leiden. Die Autorin der Studie, Carol\u00a0<span class=\"caps\">O&#8217;N<\/span>eil, schreibt dies haupts\u00e4chlich den Ballaststoffen zu, die diese Frucht enth\u00e4lt. Eine Birne deckt bereits ein Viertel des Tagesbedarfs. Ballaststoffe sorgen f\u00fcr ein schnelleres S\u00e4ttigungsgef\u00fchl und kurbeln die Verdauung an. Au\u00dferdem sind die Fr\u00fcchte reicht an Vitamin C, fett- und cholesterinfrei und enthalten nur 100 Kalorien pro St\u00fcck.<\/p>\n<h3>Am besten sofort verzehren<\/h3>\n<p>Der untersuchte Zusammenhang zwischen dem Verzehr von Birnen und einem niedrigeren K\u00f6rpergewicht sei sehr spannend, erz\u00e4hlt\u00a0<span class=\"caps\">O&#8217;N<\/span>eil. Es konnte bei Nicht-Konsumenten und Birnen-Konsumenten kein Unterschied bez\u00fcglich der k\u00f6rperlichen Aktivit\u00e4t oder der Energieaufnahme festgestellt werden. Daher wird vermutet, dass haupts\u00e4chlich die Ballaststoffaufnahme ein niedriges Gewicht beg\u00fcnstigt. Allerdings h\u00e4tten sich die Teilnehmer, die regelm\u00e4\u00dfig Birnen essen, meist auch allgemein ges\u00fcnder ern\u00e4hrt.<\/p>\n<p>Birnen sollten immer an k\u00fchlen und dunklen Orten gelagert werden, da sie sehr schnell nachreifen. Das Gem\u00fcsefach eines K\u00fchlschranks ist gut geeignet, man sollte die Fr\u00fcchte vorzugsweise in eine perforierte Plastikt\u00fcte packen. Am besten ist jedoch immer, wenn man sie kurz nach dem Kauf verarbeitet und verzehrt. Da Birnen sehr druckempfindlich sind, sollte darauf geachtet werden, sie nicht zu quetschen oder zu stapeln.<\/p>\n<p>Birnen enthalten weniger S\u00e4ure als \u00c4pfel und gelten daher als bek\u00f6mmlicher. Da die meisten Mineralstoffe und Vitamine in der Schale stecken, sollte man diese mitessen.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Birnen\u00a0sind nicht nur lecker und gesund, sondern k\u00f6nnen auch beim\u00a0Abnehmen\u00a0helfen. Dies fanden Wissenschaftler der Louisiana State University in einer Studie heraus. Wir kennen das alle: Nach dem Schlemmen in der Weihnachtszeit m\u00f6chte man die angesammelten Pfunde wieder loswerden. 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