Sie geistern aktuell durch jeden Ern\u00e4hrungsratgeber: Acai- und Gojibeeren<\/b> werden von zahlreichen Ern\u00e4hrungswissenschaftlern als DIE Super-Beeren angepriesen. Die Versprechen von Sch\u00f6nheit und einem schlanken K\u00f6rper sollen von dem Superfood eingehalten werden. Doch was ist eigentlich dran an diesen Ern\u00e4hrungsversprechen? Was leisten Acai- und Gojibeeren wirklich?<\/p>\n
Dass Goji- und Acaibeeren keine Schn\u00e4ppchen sind, \u00fcberrascht nicht wirklich. F\u00fcr 30 Euro erh\u00e4lt man ein Kilogramm getrocknete Goji-Beeren und auch Acai-Beeren liegen mit 100 Gramm bei 20 Euro und damit im h\u00f6heren Preissegment. Diese Nahrungserg\u00e4nzungsmittel sind laut Angaben zahlreicher Ern\u00e4hrungswissenschaftler allerdings ihr Geld wert. Doch stimmt das wirklich?<\/p>\n
Die Goji-Beere ist in Deutschland auch unter dem Namen \u201eGemeiner Bocksdorn\u201c bekannt, wird aber vorwiegend in China kultiviert. Die kleinen roten Beeren sind demnach auch Bestandteil der traditiionell chinesischen Medizin. Ihre positive Kraft wirkt sich vor allem auf Leber, Nieren und die Lebenskraft aus. Stichhaltige Studien gibt es bislang nicht, allerdings lassen die positive Inhaltsstofef wie Antioxidantien, Aminos\u00e4uren und Vitamine eine positive Interpretation zu. Sie erkl\u00e4ren die Goji-Beere allerdings noch nicht zum Superfood.<\/p>\n
Der Begriff Acai-Beere steht f\u00fcr die Fr\u00fcchte der s\u00fcdamerikanischen Kohlpalme. Insbesondere in Amerika boomt aktuell der Abnehmmarkt rund um die Acai-Beere, da zahlreiche Stars \u00fcber Abnehmerfolge durch die Beeren berichtet haben. Ern\u00e4hrungswissenschaftler \u00fcberrascht dieser Effekt, da die Beeren einen hohen Kalorien- sowie Zuckergehalt aufweisen und bei vermehrten Konsum abf\u00fchrend wirken k\u00f6nnen. Auch der N\u00e4hrstoff- und Vitamingehalt ist bei Acai-Beeren nicht au\u00dferordentlich hoch. Wodurch entsteht dann aber dieser Glaube an den Abnehmerfolge?<\/p>\n
Wissenschaftler erkl\u00e4ren sich den Glauben an diese Produkte durch den Exotenstatus, den Produkte aus anderen L\u00e4ndern und Regionen geniessen. Die G\u00fcte der Produkte ist durch ihren N\u00e4hrstoffgehalt ja auch bewiesen. Das macht sie allerdings nicht zum Wundermittel, wie es vielfach propagiert wird. Sie sind vor allem im Rahmen einer gesunden Ern\u00e4hrung als Nahrungserg\u00e4nzungsmittel geeignet.<\/p>\n
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