Aufgrund von Milchseen und Butterbergen erlie\u00df die EU im Jahre 1984 die Milchquote, um gegen die \u00dcberproduktion vorzugehen. Wenn Milchbauern gegen diese vorgegebene Menge Milch<\/b> verstie\u00dfen, drohten Strafzahlungen. Erreicht werden sollten stabile Preise und ein sicheres Einkommen f\u00fcr die Milchbauern \u2013 erfolgreich war die Quote nicht.<\/p>\n
Nur einer von f\u00fcnf Milchbauern hat die letzten drei\u00dfig Jahre \u00fcberstanden. Im Fr\u00fchjahr 2015 wurde die Milchquote wieder abgeschafft. Folglich stehen die europ\u00e4ischen Milcherzeuger nun in Konkurrenz mit internationalen Wettbewerbern. Gleichzeitig sinkt aber die Nachfrage nach Milch und Milchprodukten. Der Literpreis ist bereits so niedrig, dass die Bauern die Kosten nicht decken k\u00f6nnen.<\/p>\n
Bundesagrarminister Christian Schmidt ist bez\u00fcglich der neuen Regelung optimistisch. Er sieht jedoch die Milchbauern in der Verantwortung, nur so viel Milch zu produzieren, wie abgesetzt werden kann. Die EU-Kommission hofft zudem auf einen h\u00f6heren Milchpreis in naher Zukunft. Im letzten Jahr sorgte der schw\u00e4chere Export nach China, die Russland-Sanktionen sowie eine gestiegene Milchproduktion daf\u00fcr, dass der Preis enorm gedr\u00fcckt wurde. Schmidt verspricht, die Milchbauern bei den Exportaktivit\u00e4ten zu unterst\u00fctzen, jedoch nicht mit Exporterstattungen, die die lokalen M\u00e4rkte in Entwicklungsl\u00e4ndern gef\u00e4hrden k\u00f6nnten. Mehr Absatzm\u00f6glichkeiten sieht der Minister im Nahen Osten sowie weiterhin in China, da die Nachfrage in Europa zwar stabil, aber ges\u00e4ttigt ist.<\/p>\n
Die Naturschutzverb\u00e4nde sehen eine L\u00f6sung in mehr Wertsch\u00f6pfung und weniger Wachstum. Angesichts der steigenden Zahlungsbereitschaft der Verbraucher ist dies auch eine m\u00f6gliche Idee, w\u00fcrde aber die Exporterl\u00f6se nicht kompensieren. Dennoch wird die Vermarktung regionaler Produkte weiter vorangetrieben. Mit Hilfe von verl\u00e4sslichen Labels k\u00f6nnen solche Produkte h\u00f6here Preise erzielen. Ebenfalls im Preis stabil ist \u00f6kologisch erzeugte Milch. Dar\u00fcber hinaus appelliert Minister Schmidt an den Lebensmitteleinzelhandel, vom Preiswettbewerb auf Kosten der Milchindustrie Abstand zu nehmen. Daf\u00fcr sollten sich die Erzeuger zu Gemeinschaften zusammenschlie\u00dfen, die besser mit den Molkereien verhandeln k\u00f6nnen. Nachweislich kann sich der Preis bis zu zehn Cent erh\u00f6hen, ohne dass sich das Kaufverhalten der Verbraucher ver\u00e4ndert.<\/p>\n
<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Aufgrund von Milchseen und Butterbergen erlie\u00df die EU im Jahre 1984 die Milchquote, um gegen die \u00dcberproduktion vorzugehen. Wenn Milchbauern gegen diese vorgegebene Menge Milch verstie\u00dfen, drohten Strafzahlungen. Erreicht werden sollten stabile Preise und ein sicheres Einkommen f\u00fcr die Milchbauern \u2013 erfolgreich war die Quote nicht. Nur einer von f\u00fcnf Milchbauern hat die letzten drei\u00dfig […]<\/p>\n","protected":false},"author":10,"featured_media":10956,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[4904,226,3463,3464,3465,3466],"class_list":["post-10723","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-news-storys","tag-essen-lebenslage","tag-milch","tag-milch-krise","tag-milchbauern-kosten","tag-milchquote-abgeschafft","tag-wirtschaft"],"yoast_head":"\n