{"id":10560,"date":"2015-11-12T15:09:54","date_gmt":"2015-11-12T14:09:54","guid":{"rendered":"http:\/\/gesundheitsberatung.com\/ernaehrung\/?p=10560"},"modified":"2023-06-03T20:36:11","modified_gmt":"2023-06-03T18:36:11","slug":"schokoladeneis-im-test","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/gesundheitsberatung.com\/ernaehrung\/news-storys\/schokoladeneis-im-test\/","title":{"rendered":"Schokoladeneis im Test"},"content":{"rendered":"<p>Jeder Deutsche g\u00f6nnt sich fast acht Liter Eis pro Jahr. Zu den s\u00fc\u00dfen Versuchungen im Sommer geh\u00f6rt neben Vanille- und Nusseis das <b>Schokoladeneis<\/b>. Nachdem in den <span class=\"caps\">USA <\/span>ein Hersteller sein Speiseeis wegen gef\u00e4hrlicher Bakterien zur\u00fcckrufen musste, sind Verbraucher hierzulande verunsichert. Die Stiftung Warentest hat nun Schokoladeneis getestet. Das Ergebnis: Keine Keime und Bakterien. \u00dcberzeugen konnte die Tester aber nur jedes zweite Schokoladeneis.<\/p>\n<h3>Schokoladeneis geh\u00f6rt zu den beliebtesten Eissorten<\/h3>\n<p>Das Schokoladeneis geh\u00f6rt neben Vanilleeis und Nusseis zu den beliebtesten Sorten in Deutschland. Es sollte selbstverst\u00e4ndlich nach Schokolade schmecken. Dazu sollte es cremig und s\u00fc\u00df sein und sich im Mund glatt und geschmeidig anf\u00fchlen.<\/p>\n<h3>Die Ergebnisse des Tests<\/h3>\n<p>Die Stiftung Warentest untersuchte in ihrem Test zwanzig Sorten Schokoladeneis, darunter sowohl bekannte Markenprodukte als auch Schokoladeneis vom Discounter. Der Preis reichte von 1,50 Euro bis 11 Euro pro Liter.<\/p>\n<p>Die Tester fanden immerhin keine Keime oder Bakterien. Das ist die gute Nachricht. Die nicht ganz so gute Nachricht ist, dass unter den zwanzig Sorten Schokoladeneis nur sieben Sorten gut abschnitten und nur eine \u2013 mit 11 Euro pro Liter auch die teuerste \u2013 zu finden war, die in puncto Geschmack und Qualit\u00e4t vollst\u00e4ndig \u00fcberzeugen konnte (H\u00e4agen Dasz). Negativ fiel den Testern bei diesem Schokoladeneis aber auf, dass auf der Zutatenliste zwar belgische Schokolade genannt wird, in dem Eis bzw. den Schokoraspeln jedoch Baumwollsaat\u00f6l zu finden war, das f\u00fcr Schokolade nicht erlaubt ist. Statt belgischer Schokolade d\u00fcrfte auf der Zutatenliste also lediglich \u201eschokoladenhaltige Zubereitung\u201c stehen.<\/p>\n<h3>Zwei Produkte erhalten die Note \u201eausreichend\u201c<\/h3>\n<p>Zwei getestete Produkte waren entweder viel zu s\u00fc\u00df oder aber zu wenig schokoladig und erhielten deshalb die Note \u201eausreichend\u201c. Eines der Produkte ist von Lidl.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Jeder Deutsche g\u00f6nnt sich fast acht Liter Eis pro Jahr. Zu den s\u00fc\u00dfen Versuchungen im Sommer geh\u00f6rt neben Vanille- und Nusseis das Schokoladeneis. Nachdem in den USA ein Hersteller sein Speiseeis wegen gef\u00e4hrlicher Bakterien zur\u00fcckrufen musste, sind Verbraucher hierzulande verunsichert. Die Stiftung Warentest hat nun Schokoladeneis getestet. 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