Daran wie viel Kaffeekonsum<\/b> t\u00e4glich noch gesund ist, scheiden sich seit Jahren die Geister. Einige Ern\u00e4hrungswissenschaftler sprechen von drei Tassen Kaffee am Tag, wieder andere berechnen anhand von Espressi den Koffeingehalt, der bei t\u00e4glicher Einnahme noch gesund ist. Die Lebensmittelbeh\u00f6rde Efsa beziffert die empfohlene Koffeinmenge nun deutlich: 400 Milligramm Koffein sind bei t\u00e4glicher Einnahme noch nicht gesundheitssch\u00e4digend.<\/p>\n
Diese Menge entspricht etwa vier Espressi, vier Tassen Filterkaffee oder anderen koffeinhaltigen Getr\u00e4nken dieser Art. Auch in Tees, Colagetr\u00e4nken oder Energydrinks versteckt sich einiges an Koffein. Nebenwirkungen wie Abh\u00e4ngigkeitserscheinungen oder Schlafhemmung werden durch zu hohen Koffeinkonsum herbeigef\u00fchrt.<\/p>\n
Diese Symptome f\u00fchrten dazu, dass einige EU-Staaten die Efsa gebeten hatten bereits bestehende Studien und gr\u00f6\u00dfere Datenmengen auszuwerten. Gesundheitsexperten f\u00fcrchten sich vor den negativen Wirkungen f\u00fcr Herz und Gef\u00e4\u00dfe sowie das Nervensystem.<\/p>\n
Der Richtwert f\u00fcr koffeinhaltige Getr\u00e4nke changiert je nach Lebenssituation. F\u00fcr Heranwachsende empfiehlt sich beispielsweise 200 Milligramm Koffein t\u00e4glich nicht zu \u00fcberschreiten. Ein Richtwert w\u00e4ren 3 Milligramm Koffein pro K\u00f6rpergewicht. Auch Schwangere sollten nicht mehr als umgerechnet zwei bis drei Espresso t\u00e4glich zu sich nehmen. Andernfalls k\u00f6nnten Nebenwirkungen f\u00fcr das ungeborene Kind nicht ausgeschlossen werden.<\/p>\n
F\u00fcr einen Erwachsenen sind 400 bis 500 Milligramm Koffein t\u00e4glich unbedenklich. Allerdings sollten diese nicht in kurzer Zeit eingenommen werden, denn dann k\u00f6nnen Nebenwirkungen erwartet werden. Allerdings sind negative Wirkungen durch zu hohen Koffeinkonsum noch immer umstritten. Auch Studien zu diesen Effekten sind nicht einwandfrei bewiesen. Es existieren sogar aktuelle Studien, die einen positiven Einfluss durch koffeinhaltige Getr\u00e4nke andeuten.<\/p>\n
In Deutschland nehmen \u00fcber 14 Prozent der Deutschen mehr als 400 Milligramm Koffein t\u00e4glich zu sich. Wenn man sich an diesem Wert orientiert, d\u00fcrften keine negativen Auswirkungen auftreten. Nat\u00fcrlich reagiert jeder K\u00f6rper anders auf Koffein. Die Reaktion ist demnach auch vom K\u00f6rpergewicht, dem generellen Kaffeekonsum und der gesundheitlichen Verfassung abh\u00e4ngig.<\/p>\n
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