{"id":10542,"date":"2015-12-08T16:06:22","date_gmt":"2015-12-08T15:06:22","guid":{"rendered":"http:\/\/gesundheitsberatung.com\/ernaehrung\/?p=10542"},"modified":"2023-06-03T20:33:42","modified_gmt":"2023-06-03T18:33:42","slug":"deutsche-erdbeersorten-im-ueberblick","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/gesundheitsberatung.com\/ernaehrung\/der-heimische-garten\/deutsche-erdbeersorten-im-ueberblick\/","title":{"rendered":"Deutsche Erdbeersorten im \u00dcberblick"},"content":{"rendered":"<p>Die Erdbeersaison hat l\u00e4ngst angefangen und so finden die leckeren roten Fr\u00fcchte den Weg in fast jedes zuhause. Egal ob als Marmelade, auf Kuchen oder einfach zum Naschen, Erdbeeren geh\u00f6ren zum Sommeranfang wie die steigenden Temperaturen. Doch oft steht man als K\u00e4ufer vor der Qual der Wahl, welche Sorte soll es denn nun sein? Damit Du bei Deinem n\u00e4chsten Erdbeerkauf Bescheid wei\u00dft, hier ein kleiner \u00dcberblick \u00fcber Deutschlands beliebteste\u00a0<b>Erdbeersorten<\/b>:<\/p>\n<h3>Lambada<\/h3>\n<p>Die hellrote, aromatische Erdbeere ist gleichzeitig die s\u00fc\u00dfeste Sorte in Deutschland. Sie ist fr\u00fch zu ernten und deshalb gut f\u00fcr den eigenen Garten geeignet. Ihre Form \u00e4hnelt einem Kegel und und ihre Farbe ist gl\u00e4nzend rot.<\/p>\n<h3>Honeoye<\/h3>\n<p>Die Erdbeersorte hat ein besonders markantes Erdbeeraroma, speziell die gro\u00dfen Fr\u00fcchte sind nicht sonderlich s\u00fc\u00df, weshalb aus ihnen gut Marmelade und Desserts gemacht werden kann. Honeoyes sind dunkelpurpurrot und haben eine fr\u00fche Erntezeit.<\/p>\n<h3>Mieze Schindler<\/h3>\n<p>Diese Sorte gibt es schon seit 100 Jahren. Die Erdbeeren \u00e4hneln Brombeeren oder Himbeeren, sind kleiner als andere Erdbeersorten und schmecken besonders s\u00fc\u00df.<\/p>\n<h3>Senga Sengana<\/h3>\n<p>Hierbei handelt es sich um die bekannteste deutsche Sorte. Sie ist sehr robust und widerstandsf\u00e4hig. Die Erdbeersorte ist eine Massentr\u00e4ger, deren Fr\u00fcchte dunkelrot, aromatisch und sehr s\u00fc\u00df sind. Durchs Einfrieren sind sie lange haltbar und eignen sich zum Frischverzehr, als Kuchenbelag oder als Marmelade.<\/p>\n<h3>Elsanta<\/h3>\n<p>Die Erdbeerpflanze wird sehr h\u00e4ufig angebaut und deswegen auch typischerweise im Supermarkt verkauft. Die Pflanzen haben einen hohen Ertrag und die Fr\u00fcchte sind lange haltbar. Sie ist aber auch sehr anspruchsvoll bez\u00fcglich des Bodens. Die Erdbeeren sind sehr s\u00fc\u00df, haben einen hohen Vitamin-C-Gehalt und eignen sich zum Einfrieren.<\/p>\n<h3>Korona<\/h3>\n<p>Geh\u00f6rt zu den am meistangebauten Erdbeerpflanzen in Deutschland, da sie sch\u00f6n aufrecht w\u00e4chst und einen hohen Ertrag an hellroten, mittelgro\u00dfen, s\u00fc\u00dfen Fr\u00fcchten liefert.<\/p>\n<h3>Polka<\/h3>\n<p>Die Erdbeeren fallen durch ihre sehr gl\u00e4nzenden Beeren auf, die gleichm\u00e4\u00dfig wachsen. Ihr Aroma ist s\u00fc\u00df und sehr aromatisch. F\u00fcr eine gute Ernte brauchen sie schwere B\u00f6den mit viel Feuchtigkeit.<\/p>\n<h3>Sonata<\/h3>\n<p>Diese Sorte kann einmal, mittelsp\u00e4t geerntet werden. Die Fr\u00fcchte sind gro\u00df und gleichm\u00e4\u00dfig. Sonata ist sehr gut zu befruchten und leicht zu ernten. Sie w\u00e4chst gut in fr\u00fchen Gew\u00e4chshauskulturen, unter Vlies und auch in k\u00e4lteren Regionen.<\/p>\n<h3>Symphony<\/h3>\n<p>Die Erdbeersorte Symphony hat gro\u00dfe Fr\u00fcchte, ein tolles Aroma und einen hohen Ertrag. Die Pflanzen k\u00f6nnen sich gut an unterschiedliche klimatische Umst\u00e4nde anpassen und wachsen auch in k\u00fchlen Regionen.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Die Erdbeersaison hat l\u00e4ngst angefangen und so finden die leckeren roten Fr\u00fcchte den Weg in fast jedes zuhause. Egal ob als Marmelade, auf Kuchen oder einfach zum Naschen, Erdbeeren geh\u00f6ren zum Sommeranfang wie die steigenden Temperaturen. Doch oft steht man als K\u00e4ufer vor der Qual der Wahl, welche Sorte soll es denn nun sein? 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