Bei Kuzu <\/b>handelt es sich um eine wilde Weinart aus dem asiatischen Raum. In der traditionellen japanischen Medizin kommt die Weinart als Heilpflanze bei verschiedenen gesundheitlichen Problemen zum Einsatz. Die Kletterpflanze Kuzu ist mit den europ\u00e4ischen Bohnengew\u00e4chsen verwandt. Urspr\u00fcnglich kommt Kuzu aber aus den Bergen Japans. Die Samen der Pflanze werden in Asien schon seit Jahren verspeist. Das Vieh bekommt zudem die Bl\u00e4tter und die St\u00e4rke der Wurzel wird in der K\u00fcche als Bindemittel eingesetzt. Au\u00dferdem wird Kuzu in der traditionellen asiatischen Heilkunde bei vielen gesundheitlichen Problemen verwendet, da in der ganzen Pflanze heilkr\u00e4ftige Stoffe enthalten sind.<\/p>\nDer Einsatz von Kuzu bei gesundheitlichen Problemen<\/h3>\n
Kuzu kommt auch in Form von Tabletten bei Menschen, die mit dem Rauchen aufh\u00f6ren wollen, zum Einsatz. Die Isoflavonoide Daidzin und Daidzein, die in Kuzu enthalten sind, k\u00f6nnen das Verlangen nach Zigaretten einschr\u00e4nken. So verzichten sogar starke Raucher schon nach vier Wochen auf Zigaretten. Zudem ruft Kuzu keine Entzugserscheinungen wie Unruhe oder Reizbarkeit hervor.<\/p>\n
Auch bei den Stoffwechselerkrankungen Bluthochdruck (Hypertonie), zu hoher Blutzuckerspiegel (Hyperglyk\u00e4mie) verbunden mit \u00dcbergewicht sowie viel zu hohe Cholesterinwerte (Hypercholesterin\u00e4mie) kann Kuzu als begleitendende Therapie sehr wirkungsvoll verwendet werden. Dies stellt einen gro\u00dfen Fortschritt in der Forschung dar, da ein Gro\u00dfteil der Weltbev\u00f6lkerung in den Industriel\u00e4ndern unter mindestens einer dieser drei Stoffwechselerkrankungen leidet. Diese Menschen geh\u00f6ren zur Risikogruppe Diabetes, Schlaganfall und Herzinfarkt. Forscher fanden heraus, dass der Stoff Puerain, der in der Wurzel von Kuzu enthalten ist, zur Normalisierung des Blutdrucks, zur Senkung des Cholesterinspiegels und zur Stabilisierung des Glukosegehalts im Blut beitr\u00e4gt und das alles ohne Nebenwirkungen.<\/p>\n
Dr. Jeevan Prasain, Assistenzprofessor der\u00a0UAB\u00a0<\/span>in der Abteilung f\u00fcr Pharmazie und Toxikologie und stellvertretender Leiter der Kuzu Studie ist der Meinung, dass Kuzu eine gesunde Alternative f\u00fcr herk\u00f6mmliche Cholesterinsenker, f\u00fcr Medikamente gegen Bluthochdruck und f\u00fcr Medikamente bei Diabetes darstellt. Kuzu kann in Reformh\u00e4usern, manchen Naturkostl\u00e4den und gut sortieren Online-Shops gekauft werden.<\/p>\n <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Bei Kuzu handelt es sich um eine wilde Weinart aus dem asiatischen Raum. In der traditionellen japanischen Medizin kommt die Weinart als Heilpflanze bei verschiedenen gesundheitlichen Problemen zum Einsatz. Die Kletterpflanze Kuzu ist mit den europ\u00e4ischen Bohnengew\u00e4chsen verwandt. Urspr\u00fcnglich kommt Kuzu aber aus den Bergen Japans. Die Samen der Pflanze werden in Asien schon seit […]<\/p>\n","protected":false},"author":9,"featured_media":11361,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[4898,4900,4888],"tags":[4904,4907,3202,3203,3204,3205,4905,2459],"class_list":["post-10419","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-krankheit-ernaehrung","category-naehrstoffe-mineralien","category-wissenswertes","tag-essen-lebenslage","tag-krankheit-allergie","tag-kuzu","tag-kuzu-alternative-medikamente","tag-kuzu-medikamente","tag-kuzu-weinart","tag-nahrung-inhaltsstoffe","tag-wein"],"yoast_head":"\n