Wohl kaum jemand k\u00e4me auf den Gedanken, dass der Saft einer Grapefruit<\/b> gef\u00e4hrlich sein k\u00f6nnte. Denn mit seinem bitter-sauren Geschmack bietet er gerade an hei\u00dfen Tagen eine willkommene Erfrischung. Der Saft ist reich an Vitamin-C und stellt f\u00fcr viele eine Alternative zu Getr\u00e4nken wie Bier oder Zuckerhaltigen Limonaden dar. Ob man mit einem Glas Grapefruitsaft seiner Gesundheit etwas Gutes tut oder nicht, h\u00e4ngt von den Umst\u00e4nden ab, unter denen man den Saft einnimmt.<\/p>\nGrapefruit und Medikamente, eine riskante Mischung!<\/h3>\n
Wer den Saft allein trinkt, tut seiner Gesundheit etwas Gutes. Vorsichtig sollte jedoch der sein, der unmittelbar w\u00e4hrend oder nach der Einnahme eines Medikamente den Saft trinkt. Schuld daran sind Inhaltsstoffe, die die auf k\u00f6rpereigene Enzymsysteme in Leber und Darmschleimhaut, so genannte Cytochrome (CYP), einwirken. Die Cytochrome machen k\u00f6rperfremde Substanzen unsch\u00e4dlich oder bauen sie ab. Dabei unterscheiden die Cytochrome nicht, ob es sich um eine sch\u00e4dliche Substanz oder um ein, vielleicht lebenswichtiges Medikament handelt. Sie sorgen so f\u00fcr den Abbau von Stoffen, die unserem K\u00f6rper unter Umst\u00e4nden gef\u00e4hrlich werden k\u00f6nnen. Und genau hier liegt die Gefahr, die vom Grapefruitsaft ausgeht.<\/p>\n
In der Regel sorgen die Cytochrome f\u00fcr den Abbau eines Medikaments. Die in der Grapefruit enthaltenen Stoffe bremsen die Cytochrome jedoch was zu einem erh\u00f6hten Medikamentenspiegel f\u00fchren kann. Da viele Medikamente in einer hohen Dosis entweder giftig sind oder gef\u00e4hrliche Nebenwirkungen haben, kann das gef\u00e4hrlich werden. Nat\u00fcrlich trifft das nicht f\u00fcr jedes Medikament zu, es empfiehlt sich daher, den Arzt oder Apotheker vorher um Rat zu fragen.
\nNat\u00fcrlich sollte sich niemand von den Gefahren, die vom Genuss von Grapefruitsaft ausgeht, abschrecken lassen. Denn wie alle Obst- und Gem\u00fcsearten enth\u00e4lt auch die Grapefruit eine F\u00fclle an wertvollen Vitaminen und Schutzstoffen. Medikamente aber anstelle von Grapefruitsaft besser mit einem Glas Wasser einnehmen.<\/p>\n
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